Happy Yerone

About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Resep Iga Bakar Gula Aren Arenga

Resep igar bakar gula aren Arenga - Sebelum lanjut barangkali teman-teman membutuhkan definisi dari daging iga. Apa sih yang dimaksud dengan daging iga? Ini adalah daging bagian yang menempel pada tulang rusuk sapi. Kalau hendak digunakan biasanya akan dipotong pendek dengan daging tetap dibiarkan menempel pada tulang. Nah ada kenikmatan tersendiri menikmati daging yang menempel [...]

2020-11-16T18:11:03+07:00November 16th, 2020|Others|0 Comments

Cerita Elok Dari Kampung Aren

Cerita elok dari Kampung Aren - Kalau sedang berkunjung ke sentra produksi gula aren yang jadi Mitra Arenga Indonesia, ada kalanya saya tidak sekadar kerja tapi juga piknik. Tak terhindarkan, sudah bawaan orok, kata orang. Sebuah kesenangan yang belum mampu saya hapuskan bila beranjak dari rumah. Kata orang sih piknik itu harus ke pantai, ke [...]

2020-10-21T10:37:22+07:00October 19th, 2020|Food for Thought|34 Comments

Gula Merah dan Bahan Bakunya

Gula Merah dan Bahan Bakunya  - Lidah kita akrab dengan rasa manis. Kita pun lebih menyukai rasa ini ketimbang pahit. Manis diasosiakan dengan gula. Saking istimewanya rasa ini, suatu ketika 1 kilogram harga gula pernah sama dengan harga sebutir permata. Bisa terjadi seperti itu mungkin karena rasa manis sudah masuk dalam peta DNA kita. Bisa [...]

2020-10-19T13:08:57+07:00October 19th, 2020|Info|2 Comments

Perjalanan Panjang Gula Aren Dari Hutan Sampai ke Dapur Anda

Perjalanan Panjang Gula Aren - Bila diproses mengikuti standar organik atau kesehatan gula aren adalah pemanis yang sangat sehat. Bisa diaplikasikan untuk makanan apapun. Dari memasak sehari-hari sampai ke industri makanan dan minuman yang beragam jenisnya. Itu lah mengapa tidak sulit menemukan gula aren di pasar. Entah di pasar tradisional. moderen sampai online. Tapi tahukah [...]

2020-10-13T18:52:36+07:00October 13th, 2020|Info|19 Comments