Bajigur - Resep minuman tradisional menggunakan gula aren 5 resep minuman tradisional menggunakan gula aren ini akan mampu memikat para penikmatnya. Sekalipun kita sudah hidup di zaman modern. Selera warisan nenek moyang tidak terlupakan. Buktinya kita memesan minuman ini berkunjung ke rumah makan atau di kios khusus. Minuman tradisional punya misi masing-masing. Mulai [...]
Khazanah dapur Nusantara punya banyak cara dalam mengolah daging sapi. Selain dibuat rendang, gulai, dan semur, dendeng sapi juga dibuat dendeng. Olahan daging yang diiris tipis-tipis, dibumbui, dan dikeringkan hampir terdapat di semua dapur Nusantara. Olahan dendeng sapi pun beragam. Ada dendeng kering, dendeng balado, dan satu lagi seperti dalam resep dendeng ragi istimewa dalam [...]
Resep Pempek Palembang Anti Gagal Pernah merasa frustasi karena bikin pempek tapi hasilnya tidak sesuai harapan? Apalagi kalau dalam pikiran perbandingannya adalah pempek di resto atau warung yang secara tampilan pun sudah bikin ngiler? Sampai di kita, penampilan pempeknya enggak banget. Yang bonyok lah, atau lengket dengan warna transparan. Jangan sedih, Mamin Arenga [...]
Resep pancake gula aren Sekalipun status Indonesia saat ini New Normal, pandemi Covid-19 masih jadi ancaman serius bagi masyarakat. Nah untuk teman-teman Arenga yang masih memilih di rumah saja atau sudah melakoni kehidupan new normal, mari isi kegiatan di rumah dengan membuat cemilan enak untuk keluarga. Kali ini Arenga berbagi resep Pancake Pisang [...]
