Ketimus Gula Aren

Ketimus dengan gula aren

 Ketimus ini kue tradisional Indonesia dengan banyak nama. Disebut juga sebagai Lemet, Utri, Lempai bahkan pais singkong. Terbuat dari parutan singkong, gula merah atau gula aren, diberi sedikit tepung terigu yang nanti berfungsi sebagai perekat.

Membuatnya sangat mudah. Parut 1 kilogram singkong, tambahkan satu sendok makan penuh tepung terigu. Beri sisiran gula merah atau gula aren (sesuaikan manisnya menurut selera), tambahkan sedikit santan dan vanili. Bungkus dengan daun pisang seperti membuat pepes. Tambah enak jika dalam tiap bungkus ketimus ditambahkan seiris daun pandan. Kukus sampai masak. Dinginkan dan ketimus siap dinikmati.

Salam,
 — Evi Indrawanto
Arenga Palm SugarOrganic Sugar for All Purpose Sweeteners

Share artikel ini

4 Comments

  1. suara Burung Kalimantan Maret 9, 2012 at 12:56 pm - Reply

    ini salah satu kue yang kugemari….rasa masa kini dengan resep tradisional.resepnya hampir sama disetiap daerah

  2. Evi Maret 9, 2012 at 12:59 pm - Reply

    Emang ini kue legit banget Bang..:)

  3. Evi Mei 6, 2012 at 11:58 am - Reply

    Si bapak satu selera dunk dengan aku Teh Rin 🙂 Salam ya untuk beliau

  4. rindrianie Mei 6, 2012 at 11:55 am - Reply

    huwaaa…udh lama bgt ga nemu kue ini uni. Ini kesukaan Bapakku 🙂

Leave A Comment

Artikel Terbaru

  • Temu giring untuk kecantikan. Sebagai obat awet muda, memuluskan kulit, sampai jadi obat pelangsing

    Temu Giring Untuk Kecantikan: Bikin Kulit Glowing dan Tubuh Langsing

  • Mengenal kopi yellow caturra

    Perkenalan Dengan Kopi Yellow Caturra, Enak dan Langka

  • Cara-terbaik-menikmati-alpukat-gula-merah

    Alpukat Kocok Gula Aren, Lebih Nikmat Bonus Manfaat

  • Foto kenangan perjalanan promosi arenga yang salah satunya bersama ibu Yasmin Gita Wirjawan

    Foto Kenangan Perjalanan Promosi, Sekelumit Momen ke Masa Lalu

  • Apa-itu-makanan-organik

    Apa itu Makanan Organik, Manfaat, Label dan Klaim

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Chat

Artikel Terpopuler

  • 10 Hal Terbaik Tentang Palm Sugar

    10 Fakta Tentang Palm Sugar

  • Resep Es Kopi Susu Gula Aren ala Arenga

  • agar-agar santan gula aren

    Agar-Agar Santan Gula Aren

  • Cerita elok dari kampung

    Cerita Elok Dari Kampung Aren

  • Cara menikmati sayuran hijau mentah

    Cara Menikmati Sayuran Hijau Mentah, Resep Pina Colada Smoothie

  • Resep iga bakar gula aren Arenga

    Resep Iga Bakar Gula Aren Arenga

  • 5 resep masakan enak slow cooker bubur manado

    5 Resep Masakan Enak Slow Cooker

  • Cara membuat teh mawar

    Cara Membuat Teh Mawar

Artikel Terkait