About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Membuat Kecap Ikan Melalui Proses Fermentasi

ARENGAINDONESIA.COM - Membuat Kecap Ikan Melalui Proses Fermentasi Kecap ikan, bumbu dapur yang populer di Asia Tenggara, terkenal dengan rasa gurih dan asinnya yang khas. Proses pembuatannya melibatkan fermentasi ikan teri atau udang kecil dengan garam. Hasilnya adalah cairan coklat bening yang kaya rasa. Fungsinya sebagai penyedap masakan, memberi rasa gurih. Bahan Baku dan Proses [...]

Membuat Kecap Ikan Melalui Proses Fermentasi2025-03-07T13:44:35+07:00

Cara Aman Menyimpan Beras Organik Agar Terhindar dari Kutu

ARENGAINDONESIA.COM - Cara Aman Menyimpan Beras Organik Agar Terhindar dari Kutu Beras organik punya nilai lebih. Berasal dari sawah yang dirawat tanpa bahan kimia dan pestisida, dan menerapkan prinsip ramah lingkungan. Faktor sehatnya mendorong orang untuk semakin menggemari disamping juga dukungan terhadap petani lokal. Namun, beras organik cenderung kurang awet. Gak bisa disimpan terlalu lama. [...]

Cara Aman Menyimpan Beras Organik Agar Terhindar dari Kutu2025-03-07T12:00:43+07:00

Sambal Petis Gula Merah, Resep Warisan Leluhur

ARENGAINDONESIA.COM - Sambal petis gula merah adalah salah satu resep warisan leluhur yang layak kita lestarikan. Terbuat dari cabe dan petis yang gurih, sensasi sambal ini patut jadi salah satu koleksi yang keluar dari dapur Sobat Arenga. Petis sendiri adalah bumbu yang terbuat dari bahan dasar udang, ikan, atau daging yang direduksi jadi pasta kental [...]

Sambal Petis Gula Merah, Resep Warisan Leluhur2025-03-06T13:55:39+07:00

Resep Palm Sugar Cake, Manisnya Indonesia Dalam Setiap Gigitan

ARENGAINDONESIA.COM - Banyak sekali kuliner Indonesia yang di maniskan oleh gula aren. Salah satunya seperti dalam resep Palm sugar cake ini. Dengan cita rasa yang kompleks dan aroma legit, gue dengan warna coklat alami dari gula yang terbuat dari nira, selain enak, juga sebagai representasi kekayaan rasa di nusantara. Kesederhanaan yang memikat Untuk mengeksekusi resep [...]

Resep Palm Sugar Cake, Manisnya Indonesia Dalam Setiap Gigitan2025-03-06T11:05:42+07:00