About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Kekayaan Rempah dan Warisan Kuliner Aceh

ARENGAINDONESIA.COM - Bayangkanlah saat kari kambing yang sedang menggelegak di atas kompor. Beragam aroma rempah berkelindan di udara. Ada kayu manis, kapulaga, dan cengkeh yang menghangatkan itu. Ini lah salah satu dari sekian kekayaan kuliner Aceh yang akan mengelus-elus lidah kita. Masakan ini terhubung dengan masa lalunya di mana Aceh pernah jadi  pusat perdagangan rempah. [...]

Kekayaan Rempah dan Warisan Kuliner Aceh2025-02-13T13:48:15+07:00

Es Teh Thailand Peluang Bisnis Minuman Kekinian

ARENGAINDONESIA.COM - Berbagai jenis minuman datang dan pergi. Es kopi gula aren sudah lebih dahulu memuaskan selera para pecinta kopi. Sekarang ada satu lagi yaitu es teh Thailand, minuman yang sedang naik daun dan memenuhi syarat sebagai peluang bisnis minuman kekinian. Memang tidak mengherankan. Rasanya yang manis, menyegarkan tenggorokan, bisa dimaklumi membuat banyak orang ketagihan [...]

Es Teh Thailand Peluang Bisnis Minuman Kekinian2025-02-11T14:58:30+07:00

Petai Dalam Ragam Masakan Indonesia

ARENGAINDONESIA.COM - Petai, atau pete dengan nama latin parkia speciosa, adalah salah satu buah yang sangat populer di Indonesia. Bukan dimakan sebagai buah tapi banyak digunakan sebagai perangsang nafsu makan. Walaupun beberapa orang tidak suka karena aromanya yang khas (bau kata mereka), tapi bagi para penggemarnya, petai adalah makanan idaman yang sering dirindukan. Petai bisa [...]

Petai Dalam Ragam Masakan Indonesia2025-02-10T14:27:28+07:00

Rahasia Gula Aren Hitam : Varietas Unggul Penghasil Nira Kaya Rasa

ARENGAINDONESIA.COM - Teman-teman sOBAT aRENGA, apakah suka timbul pertanyaan, mengapa kalau dicairkan warna gula aren lebih hitam dari gula kelapa? Itu ternyata ada rahasianya teman-teman. Terkait dengan sumber penghasil Nira dan juga proses pengolahan. Sekarang kita bahas dalam sumber dan proses pengolahan ya Sumber nira : Gula aren terbuat dari Nira pohon aren sementara gula [...]

Rahasia Gula Aren Hitam : Varietas Unggul Penghasil Nira Kaya Rasa2025-02-10T12:57:59+07:00