ARENGAINDONESIA.COM - Dua Rasa Manis di Dapur Kita, Gula Aren vs Gula Pasir. Sama-sama manis. Itulah persamaan pertama yang kita ingat kalau ngomongin gula. Di setiap dapur, di setiap cangkir kopi, dan di setiap adonan kue, mereka hadir sebagai penutup cerita yang menyenangkan. Namun, jika kita telisik lebih dalam, di balik kesamaan rasa itu, tersembunyi [...]

Arengaindonesia.com - Aroma Manis di Jantung Pasar Kupa. Sabtu pagi di Pasar Kupa - Banten selalu beraroma khas. Perpaduan uap nasi yang baru matang, segarnya sayuran yang baru dipetik, dan yang paling menenangkan, aroma gula aren yang manis legit. Bongkahan-bongkahan indah dari gula batok, menghampar sepanjang kios dan los pasar. Pasar Kupa bukanlah pasar moderen [...]