Bebek Cabe Hijau Pangek Koto Gadang

ARENGAINDONESIA.COM - BEBEK CABE HIJAU PANGEK KOTO GADANG. Gulai Bebek Cabe Hijau, atau yang lebih dikenal dengan nama Pangek Koto Gadang, sebuah nagari yang terkenal dengan kerajinan peraknya di Sumatera Barat. Masakan ini terkenal dengan penggunaan bebek sebagai bahan utamanya, dimasak dengan cabe hijau. Rasanya pedas dan gurih. Keunikan Itiak Lado Mudo terletak pada keseimbangan [...]

Bebek Cabe Hijau Pangek Koto Gadang2025-03-25T11:05:47+07:00

Mie Kangkung Seafood Istimewa

ARENGAINDONESIA.COM - Mie kangkung seafood adalah hidangan mie khas Indonesia yang kaya rasa dan populer, terutama di Jakarta. Hidangan ini memadukan mie kuning yang kenyal dengan kuah gurih berwarna cokelat menggoda. Kuah gurih tersebut hasil dari perpaduan kecap manis dan dan sedikit Arenga gula semut. Kuah ini menjadi ciri khas mie kangkung, memberikan rasa manis [...]

Mie Kangkung Seafood Istimewa2025-03-19T10:51:31+07:00

Ayam Kuluyuk Asam Manis Mengugah Rasa

ARENGAINDONESIA.COM - Ayam kuluyuk asam manis ini atau juga dikenal dengan sebutan ayam krUyuk, salah satu hidangan Tionghoa yang sudah menyatu dengan cita rasa Indonesia. Terkenal dengan perpaduan rasa asam, manis, dan kriuk dari daging ayam goreng dibungkus tepung. Sejarah ayam kuluyuk asam manis Lebih seru memberikan resep dengan disertai sedikit sejarah tentang makanan tersebut. [...]

Ayam Kuluyuk Asam Manis Mengugah Rasa2025-03-05T14:33:15+07:00

Sambal Bajak Gula Aren

ARENGAINDONESIA.COM - Sambal bajak gula aren, dengan warna yang merah menggoda ini, adalah satu jenis sambal dari sekian ratus resep sambal di Indonesia. Selain pedas, gurih dan ada sedikit jejak manis karena faktor gula aren. Pesona Sambal Bajak Seperti yang kita lihat di foto, warna merah cerah dan sedikit tua, dan kilauan minyak di permukaannya, [...]

Sambal Bajak Gula Aren2025-03-04T16:33:44+07:00