ARENGAINDONESIA.COM - Bubur Candil Kentang Sentuhan Unik dari Hidangan Tradisional. Bubur candil, hidangan manis khas Jawa, telah lama memikat hati penikmat kuliner. Namun, tahukah Sobat Arenga bahwa bubur candil tak melulu terbuat dari tepung ketan? Salah satu inovasi yang menarik adalah bubur candil kentang. Dengan mengganti sebagian atau seluruh tepung ketan dengan kentang, terciptalah sensasi [...]
Key Takeaways Ikan Kayu, atau Engkot Keumamah, adalah olahan ikan tongkol yang terkenal dari Aceh dengan sejarah dan rasa yang khas. Teknik pengawetan ikan ini membuatnya awet dan dapat bertahan lama tanpa kulkas, sangat cocok untuk pejuang Aceh di masa lalu. Proses masak Ikan Kayu termasuk membuat Gule Keumamah dengan bumbu khas Aceh, seperti Asam [...]
ARENGAINDONESIA.COM - Saat menikmati sepiring nasi padang atau masakan Indonesia lain, Sobat Arenga pernah penasaran kenapa masakan Indonesia itu kaya banget sama rasa? Bergelimang bumbu yang terkadang sangat pekat? Jawabannya ada pada rempah-rempah! Dari Sabang sampai Merauke, dari Aceh sampai Papua, setiap daerah di Indonesia punya racikan bumbu yang unik dan bikin ketagihan. Yuk, kita [...]
ARENGAINDONESIA.COM - Mengenal Pliek U, Kelapa Fermentasi dari Negeri Serambi Mekkah. Di ujung barat Indonesia, di mana hamparan kebun kelapa dan bertemu dengan birunya lautan, terdapat sebuah harta karun kuliner yang tersembunyi. Ia telah diwarisi turun-temurun oleh masyarakat Aceh. Harta karun itu bukanlah emas atau permata, melainkan sejenis bumbu dapur yang unik bernama Pliek U. [...]
CV. Diva Maju Bersama
Jl. Sutera Gardenia 5 No. 22,
Alam Sutera, Serpong, Tangerang
Banten 15326 Indonesia
© Copyright Arenga Indonesia dikelola oleh CV. Diva Maju Bersama. All rights reserved.
Powered by deHostre. Web development by Clicks & Co.
