Sup Labu Siam Untuk Kesehatan - Sayur labu siam (Sechium edule) cukup akrab dengan keseharian. Selain ditumis atau di rebus, labu siam kita temukan dalam sayur asam dan lodeh. Cara memasak labu yang masuk dalam famili Cucurbitaceae memang fleksibel. Menurut sejarahnya, labu siam berasal dari Meksiko dan berbagai bagian dari Amerika Latin. Dari sana menyebar [...]
Cara Membuat Kue Selai Kacang Untuk Pemula - Cokkies atau peanut butter cookies, kue berbentuk gumpalan tak pernah kehilangan daya tarik dalam memanjakan keluarga. Menyemarakan hari-hari istimewa seperti Lebaran, natal dan tahun baru. Atau bisa juga digunakan sebagai hadiah untuk kerabat dan rekan bisnis. Kue buatan sendiri lebih istimewa. Jangan khawatir jika Anda belum punya [...]
Cara Membuat Granola Kacang Almond - Di Indonesia kacang pohon ini disebut kacang badam dan kacang amandel. Kandungan zat dan nutrsinya sudah ribuan tahun digadang-gadang membawa manfaat kesehatan untuk tubuh. Bahkan Leonardo da Vinci perlu mengudap almond saat melukis Monalisa. Ia celupkan ke dalam lelehan coklat atau sirup mapel. Butiran-butiran sehat itu membuat Davinci tahan [...]
3 Resep Ubi Merah Untuk Bisnis Kuliner - Tidak seperti kentang, ubi jalar kurang banyak diperhatian. Padahal umbi dengan berbagai warna ini makanan paling bergizi di planet kita. Ubi jalar sudah dimasukan ke daftar sebagai salah satu makanan padat bernutrisi. Nah ubi jalar, terutama ubi merah yang tebiasa kita abaikan ini, selain bernutrisi, rasanya juga [...]
