Pengawet Nira Aren Menggunakan Buah Rambusa

ArengaIndonesia.com - Mengapa kita membutuhkan pengawet nira aren? Karena di dalam cairan yang keluar dari tandan buahnya terdapat kandungan gula dan nutrisi. Lantas apa pula manfaat buah rambusa dalam kaitannya pembuatan gula semut? Dan apa pula Bunga Harsia? Baca sampai bawah ya. Di dalam cairan nira yang sarat nutrisi itu, proses fermentasi berlangsung sangat cepat. [...]

Pengawet Nira Aren Menggunakan Buah Rambusa2022-06-29T11:24:35+07:00

Alasan Menggunakan Gula Aren Organik Sebagai Pemanis Harian

Gula aren organik memiliki sejarah panjang digunakan sebagai makanan dan obat manusia. Pun manfaat gula aren sebagai pemanis sehat untuk kebutuhan harian, reputasinya sudah tak diragukan lagi. Baik di Asia Tenggara maupun dunia, yang sudah memiliki sertifikat organik umumnya, sudah diterima sebagai gula yang tak berbaya bagi kesehatan. Gula aren organik terbuat dari getah  pohon [...]

Alasan Menggunakan Gula Aren Organik Sebagai Pemanis Harian2022-06-27T14:25:28+07:00

Chai Masala Tea, Teh Susu Rempah dari India

ArengaIndonesia.com - Teman-teman sering menemukan istilah Chai Masala Tea kala memesan minuman baik di cafe atau resto bukan? Nah apa sih chai masala tea itu sebetulnya? Secara singkat Chai Masala Tea adalah minuman teh khas India yang dibuat dengan merebus teh hitam dalam susu dan air, lalu ditambahkan bumbu berupa rempah-rempah aromatik. Minuman ini mendapatkan popularitas di seluruh dunia, menjadi [...]

Chai Masala Tea, Teh Susu Rempah dari India2022-06-14T11:55:03+07:00

Organic Palm Sugar, Sama kah Dengan Gula Aren Asli?

ArengaIndonesia.com - Organic Palm sugar adalah pemanis yang terbuat dari nira pohon enau (arenga pinnata). Sama dengan gula aren organik, memiliki rasa karamel yang ringan. Populer sebagai pelezat masakan dan minuman di Indonesia. Tak hanya di Nusantara rasa manisnya yang lembut juga populer dalam kuliner di Asia Tenggara dan Afrika.  Organic palm sugar dianggap sebagai alternatif [...]

Organic Palm Sugar, Sama kah Dengan Gula Aren Asli?2022-06-08T10:59:22+07:00