ARENGAINDONESIA.com - Fungsi Lengkuas atau Laos dan Karakternya dalam Masakan. Lengkuas atau laos adalah salah satu bumbu dapur yang banyak digunakan dalam masakan Indonesia. Kalau teman-teman suka sayur asem, umbi dengan aroma harum ini merupakan salah satu penyedap yang tak boleh ketinggalan. Atau suka pada rendang? Lengkuas sering bikin kecewa karena dikira daging eh gak [...]