Sirup Gula Aren Pe’et

Sirup gula aren seperti ini disebut  Pe'et. Setidaknya begitu lah orang Sunda menyebutnya.  Berasal dari nira yang mengalami proses penguapan air karena dimasak untuk membuat gula aren. Saat penguapan nira berlangsung (membuat gula aren), pe'et bisa membuat resah orang sekampung. Membuat seseorang memimpikan kopi hangat ditemani sepotong kue. Atau seorang kawan Arenga yang mengatakan saat [...]