About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Cocoa Powder Untuk Diet, Benar kah?

ARENGAINDONESIA.com - Sekalipun sedang diet untuk meningkatkan kesehatan, kita ingin tetap menikmati makanan dan minuman yang lezat, bukan. Nah salah satu bahan yang bisa digunakan adalah cocoa powder, bisa memberi rasa sentuhan coklat yang nikmat tapi program diet tetap terjaga. Benarkah cocoa powder bisa digunakan untuk diet? Baca sampai ke bawah ya Sobat Arenga Mengenal [...]

Cocoa Powder Untuk Diet, Benar kah?2023-08-29T13:15:37+07:00

Serupa Tapi Tak Sama: Rahasia Membedakan Palm Sugar dan Brown Sugar yang Wajib Sobat Arenga Tahu!

Key Takeaways Palm sugar dan brown sugar terlihat mirip, tetapi mereka berbeda dalam bahan baku dan proses pembuatan. Palm sugar berasal dari nira pohon palem, sementara brown sugar adalah campuran gula pasir putih dan molase. Dalam hal rasa, palm sugar menawarkan sensasi karamel alami, sedangkan brown sugar memiliki aroma toffee. Palm sugar memiliki indeks glikemik [...]

Serupa Tapi Tak Sama: Rahasia Membedakan Palm Sugar dan Brown Sugar yang Wajib Sobat Arenga Tahu!2026-01-02T10:36:42+07:00

Periplus Maris Erythraei – Guide Menuju Asia Dalam Pencarian Rempah

Apa itu Periplus Maris Erythraei? Sobat Arenga sudah membaca buku "Sejarah Rempah dari Erotisme sampai Imperialisme" oleh Jack Turner? Iya buku yang hits banget mengenai sejarah rempah di masa lalu. Jadi pusat incaran orang Eropa yang membuat beberapa negara di Asia jadi jajahan seperti Indonesia. Dalam bukunya ini Jack Turner membahas tentang perjalanan rempah-rempah dari [...]

Periplus Maris Erythraei – Guide Menuju Asia Dalam Pencarian Rempah2023-03-11T15:21:54+07:00

Mengenal Zat-Zat Aditif Dalam Makanan dan Minuman

Zat aditif dalam makanan adalah bahan yang ditambahkan ke makanan untuk meningkatkan tampilan, rasa, aroma, konsistensi, dan/atau umur simpan makanan. Zat aditif ini dapat berupa bahan alami atau sintetis. Yuk kenali lagi zat aditif apa saja yang terdapat dalam makanan dan minuman yang kita konsumsi sehari-hari. Mengidentifikasi berbagai zat aditif dalam makanan dan minuman berguna [...]

Mengenal Zat-Zat Aditif Dalam Makanan dan Minuman2023-03-08T20:54:56+07:00