About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Nasi Lamak Dalam Tradisi Minangkabau

ARENGAINDONESIA.com - Nasi Lamak Dalam Tradisi Minangkabau, umumnya akan ditemui dalam acara adat seperti pesta perkawinan. Bahan bakunya adalah beras ketan yang saat proses memasak diwarnai dengan kunyit. Ini adalah simbol dari hidup rukun,  sejahtera, dan tepo seliro. Walau nasi kuning bisa juga dibuat dari beras cerai (beras biasa), umumnya nasi kuning dalam adat Minangkabau [...]

Nasi Lamak Dalam Tradisi Minangkabau2023-07-28T10:15:20+07:00

Apa Itu Palm Sugar? 10 Fakta, Manfaat, dan Bedanya dengan Gula Aren

Key Takeaways Palm sugar, atau gula palem, terbuat dari nira pohon palma dan memiliki berbagai bentuk seperti cair, bubuk, dan cetak. Ada berbagai jenis palm sugar sesuai dengan jenis pohonnya, seperti Arenga sugar dari enau dan coconut sugar dari kelapa. Palm sugar dikenal sebagai pemanis alami yang lebih sehat, dan sering digunakan dalam hidangan tradisional [...]

Apa Itu Palm Sugar? 10 Fakta, Manfaat, dan Bedanya dengan Gula Aren2026-01-01T09:17:37+07:00

Tips Menyimpan Arenga Gula Semut

ArengaIndonesia. com - Tips menyimpan Arenga gula semut - Terbuat dari nira aren asli,  diproses secara organik,  tanpa menambahkan bahan-bahan pengawet atau pengisi. Jadi merupakan gula aren murni yang terbuat dari  100% nira aren. Ternyata  karakter alami seperti ini mudah menyerap molekul air dari udara (higroskopis). Agar tetap kering dan bisa digunakan dalam waktu lama, [...]

Tips Menyimpan Arenga Gula Semut2023-06-09T19:43:38+07:00

Resep Soto Padang Nikmat

Resep Soto Padang Nikmat - Kemarin buka puasa di perjalanan. Kebetulan melewati Rumah Makan yang cukup terkenal di Bekasi. Karena kalau menunggu sampai di Serpong bisa lewat jam bukanya satu jam, saya memutuskan mampir di sana. Di samping di depan resto tertulis Soto Padang Nikmat, lansung bikin meleleh air liur. Terbayang  gimana enaknya hidangan Minangkabau [...]

Resep Soto Padang Nikmat2024-10-25T09:33:36+07:00