About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Sifat Higroskopis Kopi, Mengapa Aroma Kopi Begitu Sensitif?

Key Takeaways Sifat higroskopis kopi adalah kemampuannya untuk menyerap molekul air dan aroma dari lingkungan. Dari buah ceri hingga biji, kopi terus menyerap nutrisi dan aroma yang memengaruhi rasa. Penyimpanan yang salah dapat membuat kopi menyerap bau tidak diinginkan dan kehilangan kualitas rasa. Untuk menjaga kesegaran kopi, gunakan wadah kedap udara dan simpan di tempat [...]

Sifat Higroskopis Kopi, Mengapa Aroma Kopi Begitu Sensitif?2025-12-19T16:41:55+07:00

Gula Aren Organik Banten, Mengapa Menjadi Standar Emas Pemanis Alami di Indonesia?

Key Takeaways Gula aren organik Banten memiliki rasa khas. Hal ini disebabkan oleh pengaruh terroir yang unik. Aroma karamel yang kuat dan manis yang bersih menjadi ciri khasnya. Produk ini berasal dari pohon aren liar, bukan dari perkebunan kimia, sehingga menjaga kemurnian nira. Banten memiliki posisi strategis untuk distribusi gula aren, menjamin kesegaran produk yang [...]

Gula Aren Organik Banten, Mengapa Menjadi Standar Emas Pemanis Alami di Indonesia?2025-12-14T20:00:19+07:00

Gula Aren untuk MPASI dan Balita: Aman atau Tidak? Ini Fakta Medisnya

Key Takeaways Gula aren untuk bayi aman jika murni dan dalam takaran sangat terbatas. Disarankan untuk menghindari gula tambahan saat MPASI usia 6-12 bulan, tapi sedikit gula aren bisa ditambahkan jika anak menolak makanan. Usia 1-2 tahun boleh diperkenalkan gula aren, namun tetap harus dibatasi dan fokus pada nutrisi lainnya. Gula aren lebih baik daripada [...]

Gula Aren untuk MPASI dan Balita: Aman atau Tidak? Ini Fakta Medisnya2025-12-14T18:05:48+07:00

Cara Memilih Gula Merah Cair Terbaik untuk Kopi dan Masakan (Kenali Bedanya dengan Gula Aren)

Key Takeaways Gula merah cair dan gula aren cair memiliki perbedaan mendasar dalam bahan dan rasa, yang mempengaruhi kualitas minuman. Untuk memilih gula merah cair terbaik, perhatikan kekentalan (Brix), komposisi murni vs oplosan, dan aroma. Gula merah cair cocok untuk masakan tradisional, sedangkan gula aren cair ideal untuk minuman modern seperti es kopi susu. Gula [...]

Cara Memilih Gula Merah Cair Terbaik untuk Kopi dan Masakan (Kenali Bedanya dengan Gula Aren)2025-12-14T16:26:25+07:00