About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Kopi Sanger, Penyatu Diferensiasi Sosial Masyarakat Aceh

ARENGAINDONESIA.COM - Kopi Sanger: Lebih dari Sekedar Minuman, Ini adalah Jiwa Aceh Aceh, tanah rencong yang kaya akan tanaman kopi dan tradisi, tak heran punya hubungan erat dengan segelas kopi. Minum berkafein itu lebih dari sekadar minuman. Kopi jadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari masyarakatnya. Sejak fajar menyingsing hingga senja menjelang malam, kedai-kedai kopi [...]

Kopi Sanger, Penyatu Diferensiasi Sosial Masyarakat Aceh2024-11-14T11:34:21+07:00

Kopi Kertoep atau Kertup Sebagai Simbol Perlawanan dan Manisnya Cita Rasa di Aceh

ARENGAINDONESIA.COM - Kopi Kertoep atau Kertup Sebagai Simbol Perlawanan dan Manisnya Cita Rasa di Aceh Sebelum Indonesia merdeka, kopi juga pernah jadi komoditas primadona. Sejak abad ke-17 Pemerintahan Hindia Belanda aktif membuka kebun-kebun kopi, mulai dari Jawa sampai Nusa Tenggara. Kopi yang selalu diwakili dari Jawa di ekspor ke manca negara, sampai-sampai melahirkan istilah Java [...]

Kopi Kertoep atau Kertup Sebagai Simbol Perlawanan dan Manisnya Cita Rasa di Aceh2024-11-13T14:09:16+07:00

Asal-Usul Kopi di Malta: Warisan Pahit dari The Great Siege

ARENGAINDONESIA.COM - Asal-Usul Kopi di Malta, Sebuah Warisan Pahit dan Manis dari "The Great Siege". Malta, negara kepulauan yang cantik di Laut Tengah, masuk kawasan Eropa, telah lama menjadi saksi bisu peradaban yang silih berganti. Letak geografisnya yang strategis menjadikan pulau ini sering menjadi rebutan berbagai kekuatan besar. Salah satu peristiwa paling bersejarah yang pernah [...]

Asal-Usul Kopi di Malta: Warisan Pahit dari The Great Siege2024-11-13T11:24:31+07:00

Resep Kalio Daging Aduhai

ARENGAINDONESIA.COM - Kamu tahu, kalau rendang itu kan khas banget dari suku Minangkabau, kan? Tapi, pernah nyoba kalio? Nah, kalau rendang itu kan dimasak sampai kering banget, sampai semua bumbunya berwarna hitam. Sementara kalau kalio tuh masih berkuah alias rendang versi kuah. Namun daging kalio tetap empuk, bumbunya meresap, dan santannya bikin gurih, akan membuat [...]

Resep Kalio Daging Aduhai2024-11-11T13:24:00+07:00