Wawasan bisnis gula aren untuk UMKM: rantai pasok, pemasaran, peluang ekspor, dan strategi pengembangan produk palm sugar

Kolang-kaling atau Buah Atep

Key Takeaways Buah atep, juga dikenal sebagai kolang-kaling, berasal dari pohon aren dan memiliki tekstur kenyal seperti jelly. Kolang-kaling sering digunakan dalam kolak, es buah, atau manisan, dan paling populer selama bulan Ramadan. Buah ini mengandung nutrisi penting seperti serat, fosfor, kalsium, dan protein yang bermanfaat bagi kesehatan. Pohon aren menghasilkan buah. Selain itu, pohon [...]

Kolang-kaling atau Buah Atep2025-12-14T15:19:45+07:00

Rasa Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu: Gula Semut sebagai Warisan Budaya

Gula semut merupakan salah satu bahan makanan yang telah menjadi bagian dari warisan budaya Indonesia. Rasa tradisional yang dihasilkan oleh gula semut tak lekang oleh waktu, dan telah ikut berperan aktif dalam kemeriahan kancah kuliner Indonesia. Karena sudah banyak diekspor, tak berlebihan juga bila gula semut pun memeriahkan kuliner internasional. Tentang Asa-Usul Nama Gula Semut [...]

Rasa Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu: Gula Semut sebagai Warisan Budaya2023-04-13T21:58:29+07:00

Cara Membuat Gula Semut

ARENGAINDONESIA.com - Sekian lama berkecimpung dalam bisnis gula merah, pelanggan Arenga Indonesia banyak bertanya tentang pemanis sehat ini. Salah satunya adalah bagaimana cara membuat gula semut? Dalam tulisan ini akan akan dijelaskan cara pembuatan gula semut secara tradisional. Peralatan Untuk Membuat Gula Semut Tangga bambu untuk memanjat pohon aren Golok atau pisau besar untuk memotong [...]

Cara Membuat Gula Semut2023-07-03T11:36:19+07:00

Arenga Indonesia di Kalimantan Selatan, Laris Manis di Kalsel Expo Hingga Masuk Radio

Menjaga stan atau menjaga hati? Pak Bos tertangkap kamera sedang bersiaga penuh di stan Kabupaten Tangerang pada perhelatan Kalsel Expo 2008. Senyumnya semanis liquid palm sugar kita, meski diam-diam agak panik menyembunyikan sisa stok agar stan tak kosong melompong diserbu pengunjung di hari pertama. Habis manis, diborong habis, lalu diundang wawancara radio pula! Terima kasih [...]

Arenga Indonesia di Kalimantan Selatan, Laris Manis di Kalsel Expo Hingga Masuk Radio2026-04-19T09:40:53+07:00

CV. Diva Maju Bersama

Jl. Sutera Gardenia 5 No. 22,
Alam Sutera, Serpong, Tangerang
Banten 15326 Indonesia

© Copyright Arenga Indonesia dikelola oleh CV. Diva Maju Bersama. All rights reserved.
Powered by deHostre. Web development by Clicks & Co.