Kenikmatan Pepes, Pesona Kuliner Nusantara yang Kaya Rempah

ARENGAINDONESIA.COM - Kenikmatan Pepes, Pesona Kuliner Nusantara yang Kaya Rempah Siapa yang tak kenal Pepes, hidangan khas Nusantara yang kaya rempah, merupakan salah satu warisan kuliner yang patut kita banggakan. Dikenal dengan cara memasaknya yang unik, yaitu dibungkus dengan daun dan dikukus, pepes menawarkan sensasi rasa autentik khas Indonesia. Apa itu Pepes? Pepes adalah teknik [...]

Kenikmatan Pepes, Pesona Kuliner Nusantara yang Kaya Rempah2024-08-10T15:44:44+07:00

Nasi Tuai , Kegembiraan di Hari Panen

Di tengah hamparan sawah yang menguning di Sumatera Barat, terdapat tradisi unik yang telah diwariskan turun-temurun. Saat musim panen tiba, para petani tak hanya membawa semangat untuk merayakan hasil jerih payah mereka, namun juga bekal istimewa bernama nasi tuai. Hidangan yang terbuat dari beras ketan pulen dan gurihnya santan kelapa yang dimaniskan gula aren ini [...]

Nasi Tuai , Kegembiraan di Hari Panen2024-08-08T14:07:20+07:00

Gulai Kancah, Simbol Kemeriahan Idul Adha di Ranah Minang

ARENGAINDONESIA.COM - Gulai Kancah, Simbol Kemeriahan Idul Adha di Ranah Minang Perayaan Idul Adha di Sumatera Barat, khususnya bagi masyarakat Minangkabau, selalu identik dengan kemeriahan dan keakraban. Salah satu hidangan yang menjadi ciri khas dan selalu dinantikan adalah gulai kancah. Hidangan ini menjadi simbol dari semangat berbagi dan kebersamaan dalam merayakan hari raya kurban. Proses [...]

Gulai Kancah, Simbol Kemeriahan Idul Adha di Ranah Minang2024-08-07T13:12:15+07:00

Resep Terong Ungu Crispy Renyah dan Enak

ARENGAINDONESIA.COM - Resep Terong Ungu Crispy Renyah dan Enak. Siapa yang tak kenal dengan terong ungu? Dengan kulit berkilau warna ungu dan daging putih bersih yang lembut, sayuran ini sudah biasa menghias meja makan masyarakat Indonesia. Makin ke sini terong ungu bukan hanya sekadar bahan masakan, ternyata sayuran ini menyimpan segudang manfaat kesehatan. Manfaat Terong [...]

Resep Terong Ungu Crispy Renyah dan Enak2024-08-07T11:58:43+07:00