ARENGAINDONESIA.COM - Kari Kambing Aceh: Warisan Rempah dari Negeri Serambi Mekah Di jantung Provinsi Aceh, tepatnya di Pidie, tersembunyi sebuah rahasia kelezatan yang telah memikat lidah para penikmat kuliner selama berabad-abad: kari kambing. Lebih dikenal dengan sebutan "sie kameng" oleh masyarakat setempat, hidangan ini telah menjadi ikon kuliner Aceh dan tak terpisahkan dari identitas kulturalnya. [...]
ARENGAINDONESIA.COM - Mengenal Gohu Kuliner Ikan Segar dari Ternate. Seperti Sobat Arenga ketahui, di pulau Ternate, sebuah surga tersembunyi di Kepulauan Maluku, tersimpan sejuta pesona alam yang memukau. Namun, selain keindahan alamnya, Ternate juga menyimpan rahasia kuliner yang tak boleh dilewatkan, yakni Gohu. Hidangan ini adalah permata kuliner yang mencermikan kekayaan laut dan budaya masyarakat [...]
ARENGAINDONESIA.COM - Bawang Merah, Lebih dari Sekadar Bumbu Dapur Siapa yang tak kenal bawang merah, si umbi kecil berwarna merah ini, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Selain sebagai bumbu dapur yang umum digunakan untuk menambah cita rasa masakan, bawang merah juga memiliki peran penting dalam berbagai aspek budaya kita. Menarik ya? [...]
ARENGAINDONESIA.COM - Keraton Jawa: Jembatan Budaya Kuliner Belanda di Indonesia Peran Strategis Keraton Keraton di Jawa, pada masanya berfungsi sebagai pusat pemerintahan dan budaya. Mereka berperan penting dan sangat strategis dalam pertukaran budaya, termasuk kuliner. Contohnya adalah interaksi antara penguasa Jawa dan penjajah Belanda tidak hanya menciptakan strategi politik. Tapi juga perpaduan unik makanan yang [...]
CV. Diva Maju Bersama
Jl. Sutera Gardenia 5 No. 22,
Alam Sutera, Serpong, Tangerang
Banten 15326 Indonesia
© Copyright Arenga Indonesia dikelola oleh CV. Diva Maju Bersama. All rights reserved.
Powered by deHostre. Web development by Clicks & Co.
