Mengenal Perbedaan Gula Merah dan Gula Aren
Key Takeaways Gula merah berasal dari nira pohon kelapa atau tebu, sedangkan gula aren dari nira pohon enau. Perbedaan warna dan aroma antara gula merah dan gula aren cukup mencolok. Gula aren lebih gelap. Gula aren juga memiliki aroma yang lebih kuat. Tekstur gula merah lebih keras dan terkadang berpasir, sementara gula aren lebih empuk [...]





