Bebek Cabe Hijau Pangek Koto Gadang
ARENGAINDONESIA.COM - BEBEK CABE HIJAU PANGEK KOTO GADANG. Gulai Bebek Cabe Hijau, atau yang lebih dikenal dengan nama Pangek Koto Gadang, sebuah nagari yang terkenal dengan kerajinan peraknya di Sumatera Barat. Masakan ini terkenal dengan penggunaan bebek sebagai bahan utamanya, dimasak dengan cabe hijau. Rasanya pedas dan gurih. Keunikan Itiak Lado Mudo terletak pada keseimbangan [...]