Arenga Indonesia - Proses Meninggur Manggar Aren Sebelum Pengambilan Nira Sebelum kita meneruskan tentang proses meninggur, sebenarnya apa sih maksud dari kata kerja ini? Meninggur adalah bahasa Sunda yaitu proses persiapan atau proses awal sebelum panen nira aren. Yang ditinggur adalah bunga dari tanaman aren yang disebut Manggar. Caranya dengan memukul-mukul tangkai manggar dengan alat [...]
Gula semut aren adalah gula yang dibuat dari nira pohon aren (Arenga pinnata) dan diolah hingga menjadi butiran atau kristal. Gula semut juga dikenal sebagai gula aren kristal atau gula aren bubuk. Berbeda dengan gula aren cetak yang berakhir dalam bentuk padat/cetakan, proses pembuatan gula semut dilanjutkan melalui tahap pemekatan, pendinginan, pengadukan hingga kristalisasi, kemudian [...]
CV. Diva Maju Bersama
Jl. Sutera Gardenia 5 No. 22,
Alam Sutera, Serpong, Tangerang
Banten 15326 Indonesia
© Copyright Arenga Indonesia dikelola oleh CV. Diva Maju Bersama. All rights reserved.
Powered by deHostre. Web development by Clicks & Co.
