About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Cara Masak Cabe Hijau Agar Warnanya Tetap Hijau

ARENGAINDONESIA.com - Sambal cabe hijau adalah sambal yang dibuat dari cabai hijau atau cabe rawit yang dihaluskan bersama dengan bahan-bahan lainnya seperti bawang merah, putih, garam, gula, dan air jeruk nipis. Sambal cabe hijau biasanya memiliki rasa yang segar dan pedas yang cocok untuk dijadikan pelengkap hidangan. Cuma terkadang saat dimasak warnanya berubah jadi kecoklatan [...]

Cara Masak Cabe Hijau Agar Warnanya Tetap Hijau2024-01-16T13:19:31+07:00

Beda Gula Kawung Dan Gula Aren

Key Takeaways Gula kawung dan gula aren merujuk pada jenis pemanis yang sama, terbuat dari nira enau. Istilah 'gula kawung' lebih umum di Jawa Barat, sedangkan 'gula aren' lebih populer di Jawa Tengah dan Timur. Gula kawung merupakan bahan penting dalam tradisi orang Sunda dan digunakan dalam berbagai masakan serta minuman khas. Sejarah pembuatan gula [...]

Beda Gula Kawung Dan Gula Aren2026-06-16T18:03:17+07:00

Mengenal Kopi Tubruk – Minuman Khas Indonesia

ARENGAINDONESIA.com - Mengenal Kopi Tubruk Sebelum mengenal kopi sebagai minuman kafein yang menyegarkan, saya sering agak bingung kalau mendengar orang menyebutkan kopi tubruk. Bukan semua minuman kopi itu sama? Beda-beda dong kak! Kopi tubruk adalah minuman kopi tradisional khas Indonesia. Disebut khas Indonesia karena versi kopi hitam banyak ampas ini lah yang paling dikenal di [...]

Mengenal Kopi Tubruk – Minuman Khas Indonesia2023-08-29T15:28:30+07:00

Mengenal Omakase dan Slowbar – Perbedaan Kedua

Dalam dunia kuliner, saat ini sudah tak ada batas geografis. Berkembangnya internet, bisnis dan generasi yang siap dengan pengalaman-pengalaman baru tumbuh bersamaan. Misalnya makanan Jepang tidak asing di Indonesia. Seiring itu muncul pula istilah-istilah yang perlu kita kenal. Seperti apa beda Omakase dan Slowbar? Omakase adalah istilah bahasa Jepang yang artinya "percayakan kepada chef" atau [...]

Mengenal Omakase dan Slowbar – Perbedaan Kedua2023-02-28T14:38:36+07:00