Pohon Aren atau Enau (Arenga pinnata (Wurmb.) Merr.) adalah sejenis pohon palma yang dapat tumbuh hingga mencapai ketinggian 30 meter. Buahnya disebut kolang-kaling dan niranya untuk membuat gula aren organik atau terkenal sebagai organic palm sugar. Hampir semua bagian dari pohon Aren dapat dimanfaatkan, baik sebagai bahan bangunan, bahan kerajinan, maupun sebagai obat tradisional. Pohon Aren biasanya tumbuh subur di daerah tropis dan subtropis, terutama di Indonesia dan beberapa negara di Asia Tenggara
Kisah Terjadinya Gula Dalam Nira Aren
Di sebuah hutan yang rimbun, hiduplah sebatang pohon aren yang tinggi dan megah. Pohon yang istimewa karena mampu membuat makanan sendiri. Dan ini lah kisah tentang terjadinya gula dalam nira aren dan mengapa nira itu rasanya manis. Kisah Unik di Balik Rasa Manis Nira Aren Setiap hari, dengan bantuan sinar matahari, pohon aren melakukan proses [...]







