ARENGAINDONESIA.COM - Kamu tahu, kalau rendang itu kan khas banget dari suku Minangkabau, kan? Tapi, pernah nyoba kalio? Nah, kalau rendang itu kan dimasak sampai kering banget, sampai semua bumbunya berwarna hitam. Sementara kalau kalio tuh masih berkuah alias rendang versi kuah. Namun daging kalio tetap empuk, bumbunya meresap, dan santannya bikin gurih, akan membuat [...]
ARENGAINDONESIA.COM - Bubur Candil Kentang Sentuhan Unik dari Hidangan Tradisional. Bubur candil, hidangan manis khas Jawa, telah lama memikat hati penikmat kuliner. Namun, tahukah Sobat Arenga bahwa bubur candil tak melulu terbuat dari tepung ketan? Salah satu inovasi yang menarik adalah bubur candil kentang. Dengan mengganti sebagian atau seluruh tepung ketan dengan kentang, terciptalah sensasi [...]
ARENGAINDONESIA.COM - Pernah nyoba ikan kayu atau engkot keumamah, Sob? Itu lho, ikan tongkol (Euthynnus affinis) yang diolah secara tradisional oleh orang Aceh. Katanya, dulu nenek moyang kita ngawetkan ikan ini biar bisa dinikmati kapan aja, apalagi pas musim paceklik. Kenapa disebut ikan kayu? Karena setelah diproses, ikannya jadi keras dan kering kayak kayu beneran. [...]
ARENGAINDONESIA.COM - Saat menikmati sepiring nasi padang atau masakan Indonesia lain, Sobat Arenga pernah penasaran kenapa masakan Indonesia itu kaya banget sama rasa? Bergelimang bumbu yang terkadang sangat pekat? Jawabannya ada pada rempah-rempah! Dari Sabang sampai Merauke, dari Aceh sampai Papua, setiap daerah di Indonesia punya racikan bumbu yang unik dan bikin ketagihan. Yuk, kita [...]
CV. Diva Maju Bersama
Jl. Sutera Gardenia 5 No. 22,
Alam Sutera, Serpong, Tangerang
Banten 15326 Indonesia
© Copyright CV. Diva Maju Bersama. All rights reserved.
Powered by deHostre. Web development by Clicks & Co.
