Pallu Kondro Sop Iga Sapi Khas Makassar

ARENGAINDONESIA.COM - Di tengah maraknya tawaran aneka masakan trandisional, siapa yang bisa menolak kelezatan Pallu Kondro? Hidangan khas Makassar ini menyajikan perpaduan unik antara daging iga sapi yang empuk, rempah-rempah yang kaya aroma, dan sejarah makanan Indonesia yang panjang. Mencicip pallu kondro sop iga sapi khas Makassar adalah satu hal. Seseorang yang senang bertualang lidah [...]

Pallu Kondro Sop Iga Sapi Khas Makassar2025-02-19T15:58:59+07:00

Cara Membuat Nasi Tutuq Oncom

ARENGAINDONESIA.COM - Tanah Sunda terkenal sebagai gudang kuliner yang terkenal segar dan alami. Salah satunya adalah Nasi Tutug Oncom. Cara membuat nasi tutug adalah mencampurkan nasi hangat dengan oncom yang sudah dibumbui. Menu kuliner yang punya cita rasa gurih, dan sedikit pedas, dan aroma khas dari oncom yang dibakar atau digoreng terlebih dahulu, banyak kita [...]

Cara Membuat Nasi Tutuq Oncom2025-02-19T14:55:22+07:00

Opor Daging Sapi Palembang – Hidangan Lezat dari Tepian Sungai Musi

ARENGAINDONESIA.COM - Palembang, Sumatera Selatan terkenal dengan banyak kulinernya yang menggugah selera. Kita sudah kenal pempek yang sudah mendunia, dan kita akan kenal dengan opor daging sapi palembang yang tak kalah istimewa. Daging sapi yang empuk empuk, dipadukan dengan kuah santan yang gurih kaya rempah, terciptalah hidangan lezat yang akan menggugah selera. Opor daging sapi [...]

Opor Daging Sapi Palembang – Hidangan Lezat dari Tepian Sungai Musi2025-02-18T13:14:58+07:00

Kekayaan Rempah dan Warisan Kuliner Aceh

ARENGAINDONESIA.COM - Bayangkanlah saat kari kambing yang sedang menggelegak di atas kompor. Beragam aroma rempah berkelindan di udara. Ada kayu manis, kapulaga, dan cengkeh yang menghangatkan itu. Ini lah salah satu dari sekian kekayaan kuliner Aceh yang akan mengelus-elus lidah kita. Masakan ini terhubung dengan masa lalunya di mana Aceh pernah jadi  pusat perdagangan rempah. [...]

Kekayaan Rempah dan Warisan Kuliner Aceh2025-02-13T13:48:15+07:00