Keraton Jawa: Jembatan Budaya Kuliner Belanda di Indonesia

ARENGAINDONESIA.COM - Keraton Jawa: Jembatan Budaya Kuliner Belanda di Indonesia Peran Strategis Keraton Keraton di Jawa, pada masanya berfungsi sebagai pusat pemerintahan dan budaya. Mereka berperan penting dan sangat strategis dalam pertukaran budaya, termasuk kuliner. Contohnya adalah interaksi antara penguasa Jawa dan penjajah Belanda tidak hanya menciptakan strategi politik. Tapi juga perpaduan unik makanan yang [...]

Keraton Jawa: Jembatan Budaya Kuliner Belanda di Indonesia2024-10-25T13:00:39+07:00

Resep Koyabu Khas Manado

ARENGAINDONESIA.COM - Resep Koyabu Khas Manado. Teman-teman pernah nyoba kue yang rasanya unik dan bikin nagih? Coba deh, Koyabu! Kue tradisional asal Manado ini punya cita rasa manis gurih yang pas banget di lidah. Koyabu dibuat dari bahan-bahan sederhana, kok. Ada beras ketan yang lembut, kelapa muda parut yang bikin seger, dan gula aren yang [...]

Resep Koyabu Khas Manado2024-10-19T12:08:55+07:00

Kenikmatan Pepes, Pesona Kuliner Nusantara yang Kaya Rempah

ARENGAINDONESIA.COM - Kenikmatan Pepes, Pesona Kuliner Nusantara yang Kaya Rempah Siapa yang tak kenal Pepes, hidangan khas Nusantara yang kaya rempah, merupakan salah satu warisan kuliner yang patut kita banggakan. Dikenal dengan cara memasaknya yang unik, yaitu dibungkus dengan daun dan dikukus, pepes menawarkan sensasi rasa autentik khas Indonesia. Apa itu Pepes? Pepes adalah teknik [...]

Kenikmatan Pepes, Pesona Kuliner Nusantara yang Kaya Rempah2024-08-10T15:44:44+07:00

Nasi Tuai , Kegembiraan di Hari Panen

Di tengah hamparan sawah yang menguning di Sumatera Barat, terdapat tradisi unik yang telah diwariskan turun-temurun. Saat musim panen tiba, para petani tak hanya membawa semangat untuk merayakan hasil jerih payah mereka, namun juga bekal istimewa bernama nasi tuai. Hidangan yang terbuat dari beras ketan pulen dan gurihnya santan kelapa yang dimaniskan gula aren ini [...]

Nasi Tuai , Kegembiraan di Hari Panen2024-08-08T14:07:20+07:00