Artikel tentang proses pembuatan gula aren, kehidupan petani, penyadapan nira, dan perjalanan palm sugar dari kebun sampai ke pabrik dan dapur pengolahan Anda

pohon aren arenga pinnata

pohon aren arenga pinnata

Rantai Pasok dan Ekosistem Petani Gula Aren

Mengenal Lebih Dekat Mengenai Rantai Pasok dan Ekosistem Petani Gula Aren Di lereng-lereng bukit, gunung dan kebun masyarakat Nusantara, pagi selalu dimulai lebih awal. Seorang penyadap selesai menghabiskan segelas kopi akan menuju kebun arennya. Ia mulai memanjat pohon aren, membawa wadah bambu yang disandang di punggungnya. Ia mendaki tangga yang terbuat dari sebatang bambu, menuju [...]

Rantai Pasok dan Ekosistem Petani Gula Aren2025-11-09T16:39:50+07:00

Meninggur Manggar Aren – Persiapan Panen Nira

Arenga Indonesia - Proses Meninggur Manggar Aren Sebelum Pengambilan Nira Sebelum kita meneruskan tentang proses meninggur, sebenarnya apa sih maksud dari kata kerja ini? Meninggur adalah bahasa Sunda yaitu proses persiapan atau proses awal sebelum panen nira aren. Yang ditinggur adalah bunga dari tanaman aren yang disebut Manggar. Caranya dengan memukul-mukul tangkai manggar dengan alat [...]

Meninggur Manggar Aren – Persiapan Panen Nira2023-06-07T19:01:35+07:00

Gula Aren Jadi Motor Pengerak Ekonomi Pedesaan

Arenga Indonesia - Gula Aren Jadi Motor Penggerak Ekonomi Pedesaan Ekonomi pedesaan adalah sistem ekonomi yang berkaitan dengan kegiatan produksi, distribusi, dan konsumsi di wilayah pedesaan. Biasanya, ekonomi pedesaan lebih tergantung pada sektor pertanian, namun juga dapat melibatkan sektor lain seperti peternakan, perikanan, kehutanan, industri kerajinan tangan, dan pariwisata. Salah satu contoh penggerak ekonomi pedesaan [...]

Gula Aren Jadi Motor Pengerak Ekonomi Pedesaan2023-05-21T17:30:48+07:00

Aren Parasi: Varitas Unggul Tanaman Aren dari Banten

Arenga Indonesia - Aren Parasi: Varitas Unggul Tanaman Aren asli Banten Desa Barunai, yang terletak di Kecamatan Cihara, Kabupaten Lebak, menjadi tempat penemuan varietas tanaman aren yang menarik perhatian para petani aren. Dikenal dengan nama Aren Parasi, varietas enau ini telah dikembangkan sejak tahun 2014 dan menawarkan sejumlah keunggulan dalam produksi gula aren. 4 Keistimewaan [...]

Aren Parasi: Varitas Unggul Tanaman Aren dari Banten2023-08-15T08:12:03+07:00