Cara Ampuh Menghilangkan Bau Amis pada Ikan dan Daging dengan Jahe

Semangat kita ke dapur terkadang bisa turun karena mencium aroma tak sedap dari ikan atau daging yang mau dimasak. Aromanya kadang bisa bikin mual. Bahkan kalau didiamkan akan mempengaruhi rasa masakan yang mau dibuat. Jadi harus diatasi segera. Jahe bisa digunakan untuk menghilangkan bau amis ikan dan daging yang tak sedap tersebut. Bau amis pada [...]

Cara Ampuh Menghilangkan Bau Amis pada Ikan dan Daging dengan Jahe2023-03-18T17:35:32+07:00

Pasqua Rosée Kedai Kopi Pertama di London

Menarik memang mengulik sejarah kopi dunia. Mulai dari penemuannya di Abyssinia (Ethiopia sekarang), berkembang di Yaman, Turki atau negara-negara arab lainnya, sampai ke Eropa dan menjalar ke Asia. Di Eropa minuman cair hitam ini begitu hits sehingga banyak banget literatur yang bisa kita nikmati. Salah satunya mengenai Pasqua Rosée, Kedai Kopi Pertama di London Begitu [...]

Pasqua Rosée Kedai Kopi Pertama di London2023-03-18T07:50:57+07:00

Ekspor Gula Melaka ke Belanda Pada Abad ke-17

Ekspor Gula Melaka ke Belanda Abad ke-17 - Ketika Belanda menduduki Melaka (Malaka) Malaysia pada abad ke-17, mereka memperluas produksi dan perdagangan gula merah dari daerah itu ke seluruh dunia, termasuk ke Eropa. Gula merah yang diproduksi di Melaka menjadi salah satu sumber daya penting bagi Belanda dan membantu memperkuat kekuasaannya di Asia Tenggara. Terus [...]

Ekspor Gula Melaka ke Belanda Pada Abad ke-172023-03-14T15:29:30+07:00

Gula Melaka – Gula Merah Versi Malaysia

Kalau sedang traveling di Kuala Lumpur, Melaka, Penang atau di bagian mana saja di Malaysia, Sobat Arenga menemukan banyak jajanan dengan konten gula merah. Ada Sago Gula Melaka, Kue Onde-onde yang mirip Klepon, Kuih Ketayap yang mirip dadar gulung, dan masih banyak lagi. Pemanis berwarna coklat ini di Malaysia disebut Gula Melaka. Disebut demikian karena [...]

Gula Melaka – Gula Merah Versi Malaysia2023-03-14T11:10:21+07:00