Asam Gelugur: Buah Garcinia Manis Sebagai Bumbu Masak
Halo Sobat Arenga! Pernahkah kalian memasak hidangan berkuah segar dan menemukan potongan rempah yang menyerupai apel kering di dalamnya? Kenalan yuk dengan asam gelugur, buah dari keluarga Garcinia yang selalu sukses memberikan sensasi rasa manis-asam unik pada berbagai masakan Nusantara. Seperti Sobat Arenga tahu, masyarakat Nusantara banyak menggunakan jenis buah dalam masakan. Kita mengenal salah [...]



