Sertifikasi Organik Indonesia dan Audit Setiap Tahun

ArengaIndonesia.Com - Sebagai salah satu pemegang sertifikasi Organik Indonesia, produk Arenga berupa gula semut aren dan gula aren cair diwajibkan melakukan audit setiap tahun. Auditor organiknya adalah lembaga sertifikasi organik (LSO) yang terakreditasi. Apa sih Sertikasi Organik itu? Ohya sebelumnya apakah sertifikasi organik itu? Sertifikasi organik di Indonesia adalah proses sertifikasi bagi produsen makanan organik maupun produk pertanian organik lainnya. Kalau [...]

Sertifikasi Organik Indonesia dan Audit Setiap Tahun2022-07-01T12:45:54+07:00

Palm Sugar Bubuk Arenga

ArengaIndonesia.com - Palm sugar bubuk adalah  pemanis yang terbuat dari nira pohon enau (arenga pinnata). Dikenal juga  sebagai gula alami karena pemrosesan sangat minimal.  Proses pembuatan berasal dari getah bening dari tandan bunga yang disebut nira. Dipanaskan sekitar 2-3 jam untuk menghilangkan kadar air., sampai nanti diperoleh sirup kental yang disebut liquid palm sugar. Untuk [...]

Palm Sugar Bubuk Arenga2023-05-03T08:53:19+07:00

Pengawet Nira Aren Menggunakan Buah Rambusa

ArengaIndonesia.com - Mengapa kita membutuhkan pengawet nira aren? Karena di dalam cairan yang keluar dari tandan buahnya terdapat kandungan gula dan nutrisi. Lantas apa pula manfaat buah rambusa dalam kaitannya pembuatan gula semut? Dan apa pula Bunga Harsia? dan apa pula manfaat tanaman Passiflora Foetida ini? Baca sampai bawah ya. Di dalam cairan nira yang [...]

Pengawet Nira Aren Menggunakan Buah Rambusa2023-06-26T17:02:04+07:00

Daun Pandan Dalam Liquid Palm Sugar, Apa Faedahnya?

Seperti kita tahu bahwa tanaman pandan memiliki banyak kegunaan, terutama dalam makanan dan minuman. Ada minuman rasa pandan dan kue rasa pandan. Bahkan kita bisa memasukkan daun pandan ke dalam nasi agar baunya harum. Masakan Thailand menggunakan pandan sebagai pembungkus masakan ayam. Lantas apa manfaat daun pandan dalam Arenga organic liquid palm sugar? Daun Pandan Asli dan [...]

Daun Pandan Dalam Liquid Palm Sugar, Apa Faedahnya?2022-07-01T14:18:13+07:00