Mengenal Karakteristik Gula Semut Aren

Karakteristik mengacu pada sifat atau ciri khas yang membedakan suatu benda atau substansi dari yang lainnya. Karakteristik dapat mencakup berbagai hal, seperti penampilan fisik, sifat kimia, atau sifat fungsional.Mari kita mengenal sedikit karakteristik gula semut aren by Arenga Indonesia. Gula semut yang terbuat dari aren Arenga pinnata memiliki beberapa karakteristik yang khas, antara lain: Warna: [...]

Mengenal Karakteristik Gula Semut Aren2023-03-07T16:32:50+07:00

Pe’et, Sirup Nira Aren Setengah Matang

Arenga Indonesia - Jika teman-teman mencari sesuatu yang manis dan khas dari budaya Sunda, tidak ada yang lebih cocok daripada sirup nira aren setengah matang yang dikenal sebagai Pe'et seperti foto di atas. Masyarakat Sunda terutama di pembuat gula aren di Banten telah memanfaatkan pohon aren selama berabad-abad, jadi mereka punya istilah khusus untuk setiap [...]

Pe’et, Sirup Nira Aren Setengah Matang2023-05-28T11:19:39+07:00

Konjor dan Toros, Satuan Gula Aren Cetak

Konjor dan Toros Satuan Gula Aren Cetak - Gula aren batok merupakan salah satu jenis gula alami yang dibuat dari getah pohon aren atau nira yang diambil dari batangnya. Di daerah Banten, pengolahan gula aren batok masih dilakukan secara tradisional. Mencetaknya pun masih menggunakan alat yang disebut konjor. Konjor adalah sebilah papan kayu berlubang yang [...]

Konjor dan Toros, Satuan Gula Aren Cetak2023-04-19T09:50:15+07:00

Begini Mutu Terbaik dari Gula Semut Aren

Gula semut aren atau gula bubuk aren adalah gula alami yang berasal dari nektar bunga pohon aren. Pemanis ini semakin populer karena memiliki banyak keunggulan. Baik dalam hal rasa, aroma, dan nilai gizi dibandingkan gula putih. Selain kandungan mineral, pemanis berwarna coklat ini juga memilik magnesium, kalium, kalsium, dan zat besi. Mutu terbaik dalam menghasilkan [...]

Begini Mutu Terbaik dari Gula Semut Aren2023-06-07T19:03:13+07:00