Semangkuk Soto Untuk Sahabat Arenga

Semangkuk Soto Untuk Sahabat Arenga - Banyak jenis soto di Indonesia. Tak berlebihan bila dikatakan hampir tiap  suku yang mendiami pulau-pulau Nusantara mempunyai resep soto sendiri.Bedanya mungkin ada yang terkenal dan dijual secara besar-besaran seperti Soto Kudus, dan ada pula yang hanya di kenal oleh anggota suku itu sendiri. Seperti Kalaiko yang dibuat dari ubi [...]

Semangkuk Soto Untuk Sahabat Arenga2022-05-10T09:44:19+07:00

Resep Dendeng Ragi Istimewa

ArengaIndonesia. com - Khazanah dapur Nusantara punya  banyak cara dalam mengolah daging sapi. Selain dibuat rendang, gulai, dan semur,  dendeng sapi juga dibuat dendeng. Olahan daging yang diiris tipis-tipis, dibumbui, dan dikeringkan hampir terdapat di semua dapur Nusantara. Olahan dendeng sapi pun beragam. Ada dendeng kering, dendeng balado, dan satu lagi seperti dalam resep dendeng [...]

Resep Dendeng Ragi Istimewa2023-03-04T18:13:09+07:00

Resep Pempek Palembang Anti Gagal

Resep Pempek Palembang Anti Gagal Pernah merasa frustasi karena bikin pempek tapi hasilnya tidak sesuai harapan?  Apalagi kalau dalam pikiran perbandingannya adalah pempek  di resto atau warung yang secara tampilan pun sudah bikin ngiler? Sampai di kita, penampilan pempeknya enggak banget. Yang bonyok lah, atau lengket dengan warna transparan. Jangan sedih, Mamin Arenga [...]

Resep Pempek Palembang Anti Gagal2020-08-21T00:44:18+07:00

Sambal Petai, Dicari dan Dibenci

Untuk para penggemarnya, sambal petai adalah makanan surgawi. Entah diolah hanya dengan petai dan cabe, atau dibuat sambal pete udang, sambal petai teri, makan bisa sampai berkeringat. Dengan nasi hangat malah pengen nambah terus. Simak di bawah cara menghilangkan bau petai setelah makan. Berbeda bagi yang tidak suka. Dengan berbagai alasan, mereka akan menolak mati-matian. [...]

Sambal Petai, Dicari dan Dibenci2022-06-23T14:27:30+07:00