Pisang Peppe Sambal Terasi, Kuliner Bugis Makassar

ArengaIndonesia.Com - Suku Bugis merupakan kelompok etnik pribumi yang berasal dari provinsi Sulawesi Selatan. Sering disebut juga Bugis Makassar mengacu pada ibu kota Anging Mamiri ini. Nah kuliner Bugis yang sering juga didapuk sebagai makanan khas Makassar sudah terkenal dengan ciri uniknya. Salah satunya adalah Sanggara atau Pisang Peppe Bugis Sambal Terasi yang terbuat dari [...]

Pisang Peppe Sambal Terasi, Kuliner Bugis Makassar2023-05-22T21:05:28+07:00

Lezatnya Kue Klepon: Gurihnya Ketan dan Manisnya Gula Aren

Proses pembuatan gula aren asli memang tidak mudah, mulai dari pengambilan nira dari pohon aren hingga proses pengeringan yang memakan waktu cukup lama. Tapi adakah yang bisa menggantikan fungsi gula aren dalam kue klepon ketan ini? Begitu lah, masyarakat Indonesia tetap memilih gula aren asli sebagai pemanis utama aneka jajanan. Baik yang tradisional maupun moderen. [...]

Lezatnya Kue Klepon: Gurihnya Ketan dan Manisnya Gula Aren2023-04-07T12:10:08+07:00