About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Mengenal Omakase dan Slowbar – Perbedaan Kedua

Dalam dunia kuliner, saat ini sudah tak ada batas geografis. Berkembangnya internet, bisnis dan generasi yang siap dengan pengalaman-pengalaman baru tumbuh bersamaan. Misalnya makanan Jepang tidak asing di Indonesia. Seiring itu muncul pula istilah-istilah yang perlu kita kenal. Seperti apa beda Omakase dan Slowbar? Omakase adalah istilah bahasa Jepang yang artinya "percayakan kepada chef" atau [...]

Mengenal Omakase dan Slowbar – Perbedaan Kedua2023-02-28T14:38:36+07:00

Rekomendasi Gula Aren Cair untuk Kopi: Cara Memilih yang Tepat untuk Coffee Shop

Poin Utama Gula aren cair untuk kopi sebaiknya memiliki rasa dan aroma yang mampu melengkapi karakter kopi, bukan menutupinya. Kekentalan dan kelarutan yang konsisten penting bagi coffee shop karena berpengaruh pada takaran dan kecepatan penyajian. Periksa bahan baku, komposisi, proses produksi, kemasan, dan konsistensi kualitas sebelum memilih gula aren cair. Untuk bisnis kopi, pertimbangkan pula [...]

Rekomendasi Gula Aren Cair untuk Kopi: Cara Memilih yang Tepat untuk Coffee Shop2026-08-08T14:15:15+07:00

3 Pohon Palem Penghasil Gula Merah

Gula merah adalah sejenis gula yang dibuat dari nira atau cairan manis yang diekstraksi dari batang pohon palem yaitu kelapa, aren, dan Nipah. Proses pembuatan gula merah melibatkan pemanasan nira hingga sebagian besar airnya menguap dan meninggalkan cairan seperti pasta. Cairan kental ini lah nanti yang akan jadi gula merah padat atau gula merah bubuk [...]

3 Pohon Palem Penghasil Gula Merah2023-04-08T19:31:07+07:00

Resep Masakan Udang Rumahan – Benaran Ini Anti Gagal

Menyiapkan sendiri masakan, seperti resep masakan udang rumahan ini, tidak terlalu ribet. Karena untuk dikonsumsi keluarga sendiri biasanya lebih sederhana daripada masakan restoran. Keuntungan dari masakan rumahan adalah cenderung lebih sehat dibandingkan dengan makanan yang dibeli di luar atau siap saja. Bahan-bahan juga mudah di dapat. Selain itu udang adalah sumber protein yang baik. Kandungan [...]

Resep Masakan Udang Rumahan – Benaran Ini Anti Gagal2023-02-26T10:40:47+07:00