Arenga Indonesia - Teman-teman pasti sudah akrab dengan istilah fast food, makanan cepat saji, sudah melewati satu tahap pemasakan, dan sering disalah-salahkan sebagai makanan yang kurang sehat. Nah untuk keperluan itu lah lahir gerakan slow food untuk mendampingi atau kalau mungkin untuk mengkonter pola makan yang serba cepat ini. Jadi apa sih slow food itu? [...]
Arenga Indonesia - Para Penderes Nira: Berhati-hatilah dan Gunakan Alat Keselamatan saat Menyadap Menyadap nira dari pohon kelapa atau aren adalah kegiatan rutin yang dilakukan para penderes untuk memperoleh bahan baku gula merah. Sayangnya, kita sering mendengar atau membaca berita tragis mengenai penderes yang meninggal dunia akibat jatuh dari pohon atau mengalami kecelakaan saat menyadap [...]
Sobat Arenga pernah kah seperti saya, mengira buttermilk susu asam untuk baking itu mengandung mentega? Saya baru saja tahu kalau pemikiran tersebut keliru. Kenyataannya, cairan ini sama sekali tidak memiliki kandungan mentega. Para ahli pembuat kue memakai bahan ini untuk menyempurnakan kualitas hasil panggangan. Dahulu, proses pengolahan mentega memang menghasilkan buttermilk sebagai produk sampingan. Namun [...]
Arenga Indonesia - Iced Latte: Kopi Susu Sentuhan Gula Aren yang Memikat Hati Penikmat Kopi di mana saja Kopi telah menjadi minuman yang tak terpisahkan dari kehidupan sebagian besar masyarakat kita. Banyak orang membutuhkan sentuhannya sejak pagi, siang, sore, dan sampai malam. Keseharian rasanya kurang lengkap tanpa, misalnya, secangkir kopi hitam, satu mug kopi manis, [...]
CV. Diva Maju Bersama
Jl. Sutera Gardenia 5 No. 22,
Alam Sutera, Serpong, Tangerang
Banten 15326 Indonesia
© Copyright Arenga Indonesia dikelola oleh CV. Diva Maju Bersama. All rights reserved.
Powered by deHostre. Web development by Clicks & Co.
