Som Tam Salad, Hidangan Penggugah Selera Thailand

Som Tam salad Recipe - Menu makanan, seperti resep Som Tam Salad dari Thailand ini, mungkin salah satu afirmasi dari sebuah teori asal-usul, bahwa nenek moyang Masyarakat Asia Tenggara adalah masyarakat kuno berburu-meramu yang disebut dengan Hòabìnhian. Mereka mendiami di Asia Tenggara selama 40.000 tahun lalu punah. Sekalipun punah tapi selera makan mereka sepertinya masih [...]

Som Tam Salad, Hidangan Penggugah Selera Thailand2023-04-16T09:38:32+07:00

Pasar Flamboyan Pontianak, Ragam Makanan Lokal Kalimantan Barat

ArengaIndonesia.Com - Hari terakhir di Pontianak Mamin Arenga dan teman sepakat mengunjungi Pasar Flamboyan. Letaknya di Jalan Gajah Mada, tak jauh dari hotel kami. Maka dengan diboncengi motor, selesai sarapan kami cuuusss menuju pasar tradisional yang menjual aneka makanan lokal Kalimantan Barat. Jadi tahu sedikit tentang ragam makanan lokal khas Kalimantan , bahkan ketemu juga [...]

Pasar Flamboyan Pontianak, Ragam Makanan Lokal Kalimantan Barat2023-03-26T11:51:00+07:00

Pengawetan Makanan Alami, Aman Bagi Kesehatan

Arenga Indonesia - Pengawetan makanan adalah proses memperpanjang masa simpan makanan dengan beragam cara dengan tujuan menghambat pertumbuhan mikroorganisme dan pembusukan, sehingga makanan tetap segar dan aman untuk dikonsumsi dalam jangka waktu lama. Pengawetan makanan yang aman bagi kesehatan bisa dilakukan secara alami. Metode pengawetan makanan alami bisa  bisa dilakukan dengan  suhu tinggi, pengasinan, pembuatan [...]

Pengawetan Makanan Alami, Aman Bagi Kesehatan2025-11-09T12:39:53+07:00

Beda Saus Tomat dan Sup Tomat

ArengaIndonesia.com - Beda sup tomat dan saus tomat. Apakah teman-teman pernah bertanya, tomat  (Solanum lycopersicum) itu masuk golongan buah atau sayuran? Jawabnya tomat adalah buah yang dianggap sayuran oleh para ahli gizi.  Secara botani, buah adalah ovarium bunga yang matang dan mengandung biji.  Seperti buah sejati lainnya, tomat terbentuk dari bunga kuning kecil pada pokok buah [...]

Beda Saus Tomat dan Sup Tomat2022-06-17T15:50:19+07:00