Ongol-Ongol Sagu Aren, Cerita Kuliner Dari Dunia Enau
Banyak sekali jenis kuliner Indonesia yang lahir dari kebudayaan enau. Seperti ongol-ongol sagu aren, kue manis, legit, dan gurih berbahan baku pati aren. Selain itu tepung yang berasal dari empulur (cadangan makanan tumbuhan aren) , bisa diolah jadi aneka makanan seperti bubur, mi, kerupuk, kue-kue, cilok, siomay, dan bakso. Sebelum menikmati aneka hidangan yang [...]