About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Sayur Bening Waluh Khas Banjar

Sayur bening waluh khas Banjar ini saya temui di sebuah rumah makan. Dalam sebuah perjalanan menuju Kabupaten Tanah Laut - Kalimantan Selatan. Berisi potongan labu (waluh) kuning, bayam, dan jagung pulut. Rasanya yang sederhana cocok untuk menemani menu berbumbu berat seperti ikan bakar habang (merah) dan balado ikan. Saat itu adalah perjalanan pertama saya di [...]

Sayur Bening Waluh Khas Banjar2023-05-01T12:15:00+07:00

Tak Kenal Maka Tak Sayang

Tak kenal maka tak sayang - Gula merah Tak Kenal Maka Tak Sayang - Peribahasa ini sangat mengena tatkala berbincang dengan salah seorang calon pelanggan. Sebut saja namanya Pak Thomas. Beliau mencari gula merah tapi kurang yakin apakah gula merah terbuat dari nira aren, kelapa, lontar atau tebu. Kami menyebutkan bahwa Arenga adalah gula aren. [...]

Tak Kenal Maka Tak Sayang2022-06-19T13:44:21+07:00

Cara Membuat Teh Mawar

Cara Membuat Teh Mawar -Bunga mawar sudah berabad digunakan  sebagai lambang kasih sayang. Digunakan dalam kosmetik dan parfum. Dalam pengobatan ayuverda, sudah ribuan tahun mawar jadi media ideal dalam  mengungkapkan cinta dan pengampunan. Mawar  dapat menenangkan hati dan emosi,  menyeimbangkan pikiran. Teh bunga juga bisa dibuat dengan beberapa cara tergantung dari jenis bunga yang digunakan. [...]

Cara Membuat Teh Mawar2024-07-22T12:11:13+07:00

Agar-Agar Santan Gula Aren

Agar-agar Santan Gula Aren - Anak-anak di rumah suka sekali pudding yang dimaniskan dengan gula aren organik ini. Rasanya yang gurih dan santan dan legit dari palm sugar, membuat mereka selalu ketagihan. Mereka suka nikmati saat pulang sekolah atau diantara jam makan. Sebagai emak tentu saya tak keberatan mereka menikmati cemilan kenyal-kenyal ini. Karena tepung [...]

Agar-Agar Santan Gula Aren2023-05-16T21:20:38+07:00