About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Resep Minuman Gula Aren, 4 Minuman Tradisional Bisa Untuk Bisnis

Resep minuman tradisional menggunakan gula aren ini akan mampu memikat para penikmatnya, seperti cendol gula aren. Sekalipun kita sudah hidup di zaman modern. Selera warisan nenek moyang tidak terlupakan. Buktinya kita memesan minuman ini berkunjung ke rumah makan atau di kios khusus. Dalam pos ini tersedia Resep minuman bajigur, bandrek, cendol, dan cincau hijau. Minuman [...]

Resep Minuman Gula Aren, 4 Minuman Tradisional Bisa Untuk Bisnis2023-06-26T17:51:07+07:00

Resep Dendeng Ragi Istimewa

ArengaIndonesia. com - Khazanah dapur Nusantara punya  banyak cara dalam mengolah daging sapi. Selain dibuat rendang, gulai, dan semur,  dendeng sapi juga dibuat dendeng. Olahan daging yang diiris tipis-tipis, dibumbui, dan dikeringkan hampir terdapat di semua dapur Nusantara. Olahan dendeng sapi pun beragam. Ada dendeng kering, dendeng balado, dan satu lagi seperti dalam resep dendeng [...]

Resep Dendeng Ragi Istimewa2025-04-14T13:58:36+07:00

Resep Pempek Palembang Anti Gagal

Resep Pempek Palembang Anti Gagal Pernah merasa frustasi karena bikin pempek tapi hasilnya tidak sesuai harapan?  Apalagi kalau dalam pikiran perbandingannya adalah pempek  di resto atau warung yang secara tampilan pun sudah bikin ngiler? Sampai di kita, penampilan pempeknya enggak banget. Yang bonyok lah, atau lengket dengan warna transparan. Jangan sedih, Mamin Arenga [...]

Resep Pempek Palembang Anti Gagal2020-08-21T00:44:18+07:00

Cara Membuat Gula Semut Aren

ArengaIndonesia.com - Gula semut aren sering  disebut juga gula aren kristal, gula aren bubuk atau Arenga palm sugar. Terkadang disebut juga gula jawa, sekaipun kurang tepat. Cara membuat kurang lebih sama dengan membuat gula aren cetak, menggunakan getah bening (nira) dari pohon enau (arengga pinnata). Setelah diuapkan untuk mengurangi kadar air,  beberapa lama akhirnya jadi [...]

Cara Membuat Gula Semut Aren2023-05-15T09:49:34+07:00