About Arenga Indonesia

Arenga Indonesia adalah produsen gula aren organik bubuk dan cair untuk industri makanan dan minuman

Cara Membuat Ragi Alami Dari Buah atau Sayuran

Ragi alami adalah salah satu bahan penting dalam pembuatan roti dan kue. Ragi alami dibuat dari bahan-bahan alami seperti buah-buahan, sayur-sayuran, dan tepung. Sudah digunakan sejak zaman dahulu kala, sebelum ragi instan ditemukan. Bahan pengembang alami ini memberikan rasa dan aroma yang khas pada roti dan kue, lebih sehat juga karena tidak mengandung bahan pengawet [...]

Cara Membuat Ragi Alami Dari Buah atau Sayuran2023-05-13T16:00:35+07:00

Menyeduh Kopi dengan Metode Rendam Semalaman

Arenga Indonesia - Menyeduh Kopi dengan Metode Rendam Semalaman Menyeduh kopi adalah proses di mana rasa dan aroma yang terkandung dalam bubuk kopi diekstraksi menggunakan air biasa. Biasanya menggunakan air panas, untuk melarutkan zat-zat yang terkandung dalam kopi, seperti minyak, gula, dan senyawa lainnya. Dari seduhan ini terciptalah minuman yang kaya akan cita rasa dan [...]

Menyeduh Kopi dengan Metode Rendam Semalaman2023-05-21T19:13:01+07:00

Resep Kuih Kosui Palm Sugar – Kue Lumpang Gula Aren

Kuih kosui adalah sejenis kue tradisional Malaysia yang terbuat dari tepung beras, palm sugar, dan air. Kuih ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan agak kenyal, serta beraroma wangi khas Arenga sugar yang dinimati bersama kelapa parut. Di Indonesia makanan ini dikenal sebagai kue lumpang gula aren. Di Malaysia, kuih lompang ini dinikmati bersama teh [...]

Resep Kuih Kosui Palm Sugar – Kue Lumpang Gula Aren2023-05-12T13:30:25+07:00

Cara Menghilangkan Bau Amis Ikan Tanpa Jahe

Arenga Indonesia - Menghilangkan Amis Ikan Tanpa Jahe - Menghilangkan bau amis pada ikan adalah langkah pertama untuk memastikan masakan ikan kita bisa dinikmati tanpa "cacat selera". Bumbu yang diandalkan biasanya adalah jahe. Hanya saja, terkadang keranjang bumbu kita kehabisan jahe untuk keperluan tersebut. Sementara kita ingin mengeksekusi masakan sesegera mungkin. Gimana dong? Jangan khawatir, [...]

Cara Menghilangkan Bau Amis Ikan Tanpa Jahe2023-05-21T11:16:57+07:00