Resep Roti Meses untuk Usaha Kue dan Roti

Categories: BAKING|Komentar Dinonaktifkan pada Resep Roti Meses untuk Usaha Kue dan Roti|
Resep roti meses untuk usaha kue dan roti

ARENGAINDONESIA.COM – Resep Roti Meses untuk Usaha Kue dan Roti.

Roti meses banyak membawa kenangan bagi Mamin Arenga. Terutama semasa masih sekolah. Ini lah salah satu makanan penyelamat jika belum sempat sarapan. Lari saja ke warung di depan rumah. Dalam waktu singkat, langsung kenyang dan otak bisa langsung diajak konsentrasi karena gula darah hariannya cepat terpenuhi.

Memang mudah menemukan roti meses di mana saja. Dari warung sampai supermarket. Gak heran roti dengan toping coklat ini adalah salah satu jenis roti yang paling populer di Indonesia. Rasanya memang seenak itu. Selain rasa manis dan gurih, meses cokelat yang lumer di mulut itu sensasinya menyenangkan.

Selain untuk sararapan, roti meses cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan atau makan siang. Untuk teman minum kopi atau teh di sore hari juga gak kalah memesona.

Roti meses juga adalah salah samu panganan kecil yang cocok diketengahkan saat arisan atau acara keluarga.

Nah, jika Sobat Arenga tertarik untuk membuka usaha kue dan roti, jangan lupakan roti meses. Karena kudapan ini bisa menjadi salah satu pilihan produk yang bisa dijual.

Roti meses memiliki banyak keunggulan, antara lain:

  • Bahan-bahannya mudah didapat dan harganya terjangkau.
  • Proses pembuatannya relatif mudah dan tidak membutuhkan alat-alat yang rumit.
  • Roti meses memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga bisa disimpan untuk dijual kembali.

Berikut ini adalah resep rotis meses yang bisa teman-teman coba:

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram gula pasir
  • 2 sendok teh ragi instan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu cair hangat
  • 50 gram mentega, lelehkan
  • 150 gram pasta coklat untuk isian
  • 100 gram meses cokelat

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.
  2. Masukkan telur dan susu cair hangat. Aduk rata hingga adonan menggumpal.
  3. Tambahkan mentega leleh dan aduk hingga adonan kalis.
  4. Diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
  5. Kempiskan adonan dan gilas hingga ketebalan 1 cm.
  6. Potong atau bulatkan adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera.
  7. Isikan coklat pasta dan tutup kembali sampai sempurna.
  8. Taburkan coklat meses ke atas permukaan roti yang licin.
  9. Tata adonan di loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak.
  10. Tutup dengan lap basah
  11. Diamkan adonan selama 30 menit atau hingga mengembang kembali.
  12. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang.
  13. Angkat roti dan sajikan hangat.

Baca juga :

Tips Membuat Rotis Meses

  • Gunakan tepung terigu protein tinggi untuk menghasilkan roti yang empuk dan mengembang sempurna.
  • Gunakan ragi instan yang masih aktif untuk mempercepat proses fermentasi.
  • Aduk adonan hingga kalis agar roti tidak mudah kempes.
  • Diamkan adonan di tempat yang hangat agar mengembang sempurna.
  • Panggang roti dengan suhu yang sesuai agar roti tidak gosong.

Baca juga :

Tips Pemasaran Roti Meses

  • Buatlah desain kemasan yang menarik agar roti meses jualan teman-teman terlihat lebih menggugah selera.
  • Promosikan roti meses di media sosial agar lebih dikenal oleh orang banyak.
  • Tawarkan rotia meses produk Sobat Arenga dengan harga terjangkau agar lebih banyak pembeli.

Semoga resep roti meses ini bermanfaat untuk Sobat Arenga yang ingin membuka usaha kue dan roti. Selamat mencoba!

Arenga Indonesia. Produsen gula aren di Tangerang – Banten

Share artikel ini

Artikel Terbaru

  • gula aren membantu kekurangan pasokan gula nasional

    Solusi Manis Menutup Kekurangan Pasokan Gula Nasional

  • Sejarah kopi susu dengan rasanya yang menaklukan dunia

    Sejarah Kopi Susu : Perpaduan Rasa yang Menaklukkan Dunia

  • Mengapa aroma gula aren organik itu wangi

    Mengapa Aroma Gula Aren Organik itu Wangi? Ini Penjelasannya!

  • Kenali gula aren asli dan palsu

    Kenali Gula Aren Asli: Ciri-ciri dan Cara Membedakannya

  • Memasak dengan mengukus agar lebih sehat

    Mengapa Memasak dengan Mengukus Dianggap Lebih Sehat?

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Artikel Terpopuler

  • 10 Hal Terbaik Tentang Palm Sugar

    10 Fakta Tentang Palm Sugar

  • Resep Es Kopi Susu Gula Aren ala Arenga

  • agar-agar santan gula aren

    Agar-Agar Santan Gula Aren

  • Cerita elok dari kampung

    Cerita Elok Dari Kampung Aren

  • Cara menikmati sayuran hijau mentah

    Cara Menikmati Sayuran Hijau Mentah, Resep Pina Colada Smoothie

  • Resep iga bakar gula aren Arenga

    Resep Iga Bakar Gula Aren Arenga

  • Cara membuat teh mawar

    Cara Membuat Teh Mawar

  • gula aren cair atau sirup gula merah cair untuk kopi. Kemasan 1 liter

    Kelezatan Kopi dengan Gula Aren Cair Asli 1 Liter