Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair

Resep Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair organik
Resep Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair organik

Resep Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair organik

Arenga gula aren cair tak hanya enak membuat aneka minuman atau pemanis dessert. Cairan yang berasal dari nira enau (arenga pinnata) ini dapat juga digunakan sebagai bumbu masak. Masakan apa saja yang membutuhkan rasa manis sekaligus melegitkan. Salah satunya adalah Tumis Udang seperti resep di bawah.

Dan rahasia enak dari tumis udang gula aren cair ini adalah memastikan memilih udang segar. Ciri udang segar adalah kepala masih utuh, tidak berbau, warna putih transparan, dan dagingnya tidak lembek.

Tidak sulit memasak tumis udang ini. Yang diperlukan hanya kaykinan dan ketelitian bahwa masakan yang akan dihidangkan sudah pasti bercita rasa enak, sesuai selera keluarga.

Bahan Resep Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair

– 75 gram udang segar dikupas ( belah punggungnya)

– 2 sendok makan minyak goreng

– 10 – 14 siung bawang putih (cincang)

– 2 sendok makan saus tomat

– 10 lembar daun jeruk purut

– 1 buah tomat besar -potong dadu

1/2 gelas atau 125 mili air

2 sendok makan kecap asin Satu sendok teh paprika bubuk

2 sendok makan ARENGA gula aren cair .

1 sendok makan air jeruk nipis

3/4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk

Garam secukupnya

Cara Membuat

Bilas udang di bawah air dingin dan tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan dengan api besar.

Tumis bawang putih 1 sampai 2 menit atau sampai berwarna coklat keemasan.

Tambahkan saus tomat dan daun jeruk purut.

Aduk sampai tercampur semua. Tambahkan udang, air, saus tomat, dan paprika.

Terakhir masukkan ARENGA gula aren cair, air, jeruk nipis garam dan lada hitam. T

umis sebentar sampai udang berubah warna jadi merah jingga cerah.

Kontak Arenga Indonesia https://wa.me/6281932418190

Share artikel ini

Leave A Comment

Artikel Terbaru

  • pengawet nira alami dan manfaat buah rambusa

    Pengawet Nira Aren Menggunakan Buah Rambusa

  • Pohon-aren-sebagai-sumber-kesejahteraan-ekonomi

    Pohon Aren dan Manfaatnya Sebagai Sumber Kesejahteraan Ekonomi

  • Daun-padan-dalam-Arenga-Liquid-Palm-Sugar

    Daun Pandan Dalam Liquid Palm Sugar dan Apa Faedahnya?

  • Rekomendasi gula aren organik sebagai pemanis harian

    Alasan Menggunakan Gula Aren Organik Sebagai Pemanis Harian

  • Ragam-celemek-yang-perlu-kamu-ketahui

    Ragam Celemek yang Perlu Kamu Tahu

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Chat

Artikel Terpopuler

  • 10 Hal Terbaik Tentang Palm Sugar

    10 Fakta Tentang Palm Sugar

  • Resep Es Kopi Susu Gula Aren ala Arenga

  • agar-agar santan gula aren

    Agar-Agar Santan Gula Aren

  • Cerita elok dari kampung

    Cerita Elok Dari Kampung Aren

  • Resep iga bakar gula aren Arenga

    Resep Iga Bakar Gula Aren Arenga

  • Cara menikmati sayuran hijau mentah

    Cara Menikmati Sayuran Hijau Mentah, Resep Pina Colada Smoothie

  • Cara membuat teh mawar

    Cara Membuat Teh Mawar

  • Beda gula aren dan gula semut

    Beda Gula Aren dan Gula Semut

Artikel Terkait