Cara Memastikan Kualitas Gula Aren Cair

Hai kawanku pecinta kopi, kali ini aku ingin sharing nih tentang gimana sih caranya memastikan kualitas sirup gula merah atau gula aren cair yang dipake buat racikan minuman kopi agar dapat rasa terbaik? Tentunya kopi tanpa gula itu hambar banget ya, jadi pasti kalian pada menggunakan pemanis dong ya?

Sirup gula merah atau gula aren cair saat ini sedang menjadi alternatif gula pengganti pemanis karena dianggap lebih sehat dan alami. Tapi, gimana caranya memastikan kualitas gula merah atau gula aren cair yang kita pakai itu baik dan aman untuk dikonsumsi?

Yuk, kita simak beberapa tips berikut ini!

1. Beli Gula Aren Cair Dari Sumber Terpecaya

Pastikan kamu membeli gula merah atau gula aren cair yang berasal dari sumber terpercaya. Kamu bisa mencari informasi mengenai produsen atau distributor gula tersebut. Lihat tentang Arenga di sini.

Sebaiknya memilih produsen atau distributor yang sudah terkenal atau sudah memiliki sertifikasi dari badan yang berwenang.Misalnya sertifikasi organik dan halal.

2. Perhatikan Kemasannya

Pastikan kemasan gula merah atau gula aren cair yang kamu beli masih tersegel dan belum rusak. Jangan membeli gula yang kemasannya sudah terbuka atau sobek karena bisa jadi gula tersebut sudah terkontaminasi oleh udara atau benda asing lainnya.

3. Cek Warna dan Tekstur

Gula merah atau gula aren cair yang baik memiliki warna coklat tua dan tekstur yang lembut. Kalau difoto seperti pita sutera yang manis seperti foto di atas.

Jangan memilih gula merah atau gula aren cair yang terlihat warnanya terlalu terang, karena itu bisa jadi bukan gula merah atau gula aren cair yang murni.

• Rekomendasi Gula Aren Cair Untuk Kopi

4. Untuk Memastikan Kualiatas Gula Aren Cair, Cobalah Rasanya

Gula merah atau gula aren cair yang baik memiliki rasa smokey caramel.

Jangan memilih gula cair pahit, bau obat atau terlalu manis. Karena bisa jadi itu tanda gula tersebut sudah kadaluarsa atau mengandung bahan kimia yang berbahaya.

• Gula Aren Cair Organik Jerigen
• Kopi Susu Gula Aren Cair Arenga

5. Simpan Dengan Benar

Setelah kamu membeli gula merah atau gula aren cair, pastikan kamu menyimpannya dengan benar. Gula merah atau gula aren cair organik diproses tanpa pengawet. Jadi kalau kemasan sudah dibuka masukan ke dalam kulkas agar gulanya tidak fermentasi.

• Simpan Sirup Gula Aren dengan Benar agar Tetap Segar dan Nikmat

Gula aren cair harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Jangan menyimpan gula merah atau gula aren cair di tempat yang terlalu lembap atau terkena sinar matahari langsung, karena itu bisa terjadi fermentasi dan merusak kualitas gula aren cair tersebut.

Nah, itu dia beberapa tips yang bisa kamu gunakan untuk memastikan kualitas gula merah atau gula aren cair yang kamu gunakan dalam racikan minuman kopi.

Semoga tips ini bermanfaat ya, dan selamat menikmati kopi dengan gula merah atau gula aren cair yang sehat dan lezat!

Arenga Indonesia. Pabrik sirup gula merah di Tangerang