Arenga Indonesia - Proses Meninggur Manggar Aren Sebelum Pengambilan Nira Sebelum kita meneruskan tentang proses meninggur, sebenarnya apa sih maksud dari kata kerja ini? Meninggur adalah bahasa Sunda yaitu proses persiapan atau proses awal sebelum panen nira aren. Yang ditinggur adalah bunga dari tanaman aren yang disebut Manggar. Caranya dengan memukul-mukul tangkai manggar dengan alat [...]
Halo Sobat Arenga! Pernahkah kalian memasak hidangan berkuah segar dan menemukan potongan rempah yang menyerupai apel kering di dalamnya? Kenalan yuk dengan asam gelugur, buah dari keluarga Garcinia yang selalu sukses memberikan sensasi rasa manis-asam unik pada berbagai masakan Nusantara. Seperti Sobat Arenga tahu, masyarakat Nusantara banyak menggunakan jenis buah dalam masakan. Kita mengenal salah [...]
Arenga Indonesia - Kenali Jenis Teh Melalui Proses Pembuatan Tiap kali masuk supermarket mau beli teh, tiap kali pula Mamin bingung. Apa lagi masuk ke dalam toko khusus menjual teh, bingungnya jadi 3 kali lipat. Masalahnya, selain banyak banget brand di industri ini, jenis teh yang dijual juga beragam. Mulai dari teh hijau, teh hitam, [...]
Key Takeaways Sejarah gula aren berkaitan erat dengan tradisi kuliner Asia Tenggara dan sudah ada sejak zaman Kerajaan Majapahit. Gula aren, juga dikenal sebagai palm sugar, telah menarik perhatian internasional dan digunakan dalam berbagai masakan. Negara tujuan ekspor gula aren meliputi Jepang, Korea Selatan, dan negara-negara Barat seperti Amerika Serikat dan Kanada. Proses pembuatan gula [...]
CV. Diva Maju Bersama
Jl. Sutera Gardenia 5 No. 22,
Alam Sutera, Serpong, Tangerang
Banten 15326 Indonesia
© Copyright Arenga Indonesia dikelola oleh CV. Diva Maju Bersama. All rights reserved.
Powered by deHostre. Web development by Clicks & Co.
