Wawasan bisnis gula aren untuk UMKM: rantai pasok, pemasaran, peluang ekspor, dan strategi pengembangan produk palm sugar

10 Ide Bisnis Kuliner Kekinian – Peluang Bisnis Makanan yang Harus Dicoba

Dengan berlalunya masa pandemi dari Covid-19, bisnis kuliner di Indonesia pun semakin marak. Untuk Sobat Arenga yang mampir ke pos ini, ini ada 10 ide bisnis kuliner kekinian dan terbaru untuk kalian Mengapa menarik malakoni bisnis kuliner kekinian ini? Karena makanan dan minuman yang ditawarkan sedang tren, sedang jadi perhatian banyak orang. Jadi peluang bisnisnya [...]

10 Ide Bisnis Kuliner Kekinian – Peluang Bisnis Makanan yang Harus Dicoba2025-11-16T12:08:05+07:00

Manisnya Indonesia dalam Taburan Gula Merah Bubuk: Pengenalan, Nutrisi, dan Penggunaannya dalam Masakan

Arenga Indonesia - Indonesia memiliki beragam rempah dan bahan makanan yang memperkaya cita rasa kuliner kita. Salah satu bahan makanan yang harus ada adalah gula merah, baik bubuk atau cetakan. Terbuat dari nira aren yang telah direbus dan dikristalkan, pemanis ini memberikan cita rasa manis yang khas pada masakan Indonesia. Selain itu, pemanis yang juga [...]

Manisnya Indonesia dalam Taburan Gula Merah Bubuk: Pengenalan, Nutrisi, dan Penggunaannya dalam Masakan2023-06-13T16:59:10+07:00

Palm Sugar Komoditas Global: Berakar Pada Tradisi

Arenga Indonesia.Com - Palm sugar telah menjadi komoditas global dalam beberapa tahun terakhir. Pasarnya semakin berkembang di seluruh dunia karena permintaan konsumen yang meningkat terhadap produk makanan dan minuman sehat dan alami. Walau sudah jadi komoditas global, palm sugar umumnya dalam pada tradisi dan budaya di beberapa negara. Palm sugar yang juga kita kenal sebagai [...]

Palm Sugar Komoditas Global: Berakar Pada Tradisi2023-04-19T13:51:21+07:00

Terjaga Hingga Kini, Kearifan Lokal Dalam Pengolahan Gula Aren di Riau

Di Indonesia banyak sekali daerah sebagai sentra gula aren. Salah satunya adalah masyarakat di Desa Huta Kaiti di Kabupaten Rokan Hulu, Riau. Mereka terkenal dengan keahlian memproduksi gula aren dengan mempertahankan kearifan lokal yang diwarisi secara turun temurun. Masyarakat di Desa Huta Kaiti di Kabupaten Rokan Hulu ini menguasai teknik pengolahan gula aren yang berbeda [...]

Terjaga Hingga Kini, Kearifan Lokal Dalam Pengolahan Gula Aren di Riau2025-04-07T13:06:53+07:00