Resep Gyoza: Menikmati Kelezatan Pangsit ala Jepang

ARENGAINDONESIA.com - Mengenal dan Resep Gyoza: Kelezatan Pangsit ala Jepang Teman-teman pasti sudah akrab dengan makanan Jepang satu ini. Rasanya yang gurih dan kenyal, enak banget dimakan bersama ramen atau makanan soup Jepang lainnya. Ohya, sebeumnya, gyoza itu apa sih? Gyoza adalah jajanan yang juga dikenal sebagai pangsit ala Jepang. Aslinya isian pangsit ini diisi [...]

Resep Gyoza: Menikmati Kelezatan Pangsit ala Jepang2023-09-11T13:26:33+07:00

Serupa Tapi Tak sama, 3 Beda Ramen dan Udon

Arenga Indonesia - Beda Ramen dan Udon - Ramen dan udon adalah dua jenis mie dari masakan Jepang dan sangat populer di Indonesia. Hampir di tiap mal, besar kecil, kita bisa menemukan ramen dan udon untuk dinikmati bersama teman dan keluarga. Meskipun keduanya berasal dari Jepang dan masuk kategori hidangan mie, ada 3 perbedaan antara [...]

Serupa Tapi Tak sama, 3 Beda Ramen dan Udon2023-06-15T12:35:57+07:00

Menikmati Ikan Shisamo di Hokkaido

Kalau Sobat Arenga traveling ke Hokkaido, Jepang, ada satu pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan: menikmati ikan shisamo yang segar dan lezat. Ikan shisamo atau Spirinchus lanceolatus, adalah ikan kecil keluarga anadromous, asli Hokkaido, Jepang. Biasanya ditemukan di sungai dan perairan dangkal. Penampilannya mirip dengan ikan teri.Tapi jelas kedua ikan ini berbeda. Beda Ikan Shisamo [...]

Menikmati Ikan Shisamo di Hokkaido2023-04-30T18:00:03+07:00

Kokuto: Mengenal Gula Merah Jepang

Jepang terkenal dengan makanan yang serba enaknya. Nah bagian penting dari masakan mereka adalah rasa gurih, datang dari shoyu (kecap), miso (pasta kedelai), cuka beras, garam laut, adalah kokuto atau gula merah jepang. Dalam jumlah kecil, kokuto hampir digunakan di mana-mana, seperti dalam masakan Indonesia. Kokutou atau gula merah dari tebu ini berperan penting hampir di [...]

Kokuto: Mengenal Gula Merah Jepang2023-04-30T15:51:40+07:00