Menikmati Ikan Shisamo di Hokkaido

Kalau Sobat Arenga traveling ke Hokkaido, Jepang, ada satu pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan: menikmati ikan shisamo yang segar dan lezat. Ikan shisamo atau Spirinchus lanceolatus, adalah ikan kecil keluarga anadromous, asli Hokkaido, Jepang. Biasanya ditemukan di sungai dan perairan dangkal. Penampilannya mirip dengan ikan teri.Tapi jelas kedua ikan ini berbeda. Beda Ikan Shisamo [...]

Menikmati Ikan Shisamo di Hokkaido2023-04-30T18:00:03+07:00

Kokuto: Mengenal Gula Merah Jepang

Jepang terkenal dengan makanan yang serba enaknya. Nah bagian penting dari masakan mereka adalah rasa gurih, datang dari shoyu (kecap), miso (pasta kedelai), cuka beras, garam laut, adalah kokuto atau gula merah jepang. Dalam jumlah kecil, kokuto hampir digunakan di mana-mana, seperti dalam masakan Indonesia. Kokutou atau gula merah dari tebu ini berperan penting hampir di [...]

Kokuto: Mengenal Gula Merah Jepang2023-04-30T15:51:40+07:00

Resep Mudah dan Sehat: Cara Membuat Guacamole yang Lezat dan Berkhasiat

Arenga Indonesia - Guacamole adalah saus khas dari Meksiko yang dibuat dari bahan baku utama alpukat matang. Alpukat dihaluskan, tambahkan bawang bombay, tomat, jus lemon, garam dan cabai. Dapatkan resep sehat lezat guacamole di bawah. Beberapa resep juga menambahkan bahan-bahan pengisi lain seperti paprika dan koriander. Peran kedua rempah ini adalah untuk meningkatkan cita rasa. [...]

Resep Mudah dan Sehat: Cara Membuat Guacamole yang Lezat dan Berkhasiat2023-05-23T09:56:32+07:00

5 Takjil Ramadhan Populer di Arab Saudi

Takjil Ramadhan di Arab Saudi - Bulan Ramadan adalah bulan yang sangat penting bagi umat Muslim di seluruh dunia. Bulan suci diisi dengan berbagai kegiatan seperti berpuasa dari fajar hingga maghrib, membaca Al-Quran, serta melakukan amal ibadah lainnya. Yang membuat Ramadhan tambah meriah adalah tradisi buka puasa bersama, baik dengan keluarga atau rekan kerja. Acara [...]

5 Takjil Ramadhan Populer di Arab Saudi2023-11-20T07:41:38+07:00