Arenga Indonesia - Peluang ekspor gula aren ke Jepang - Indonesia merupakan negara yang kaya akan sektor pertanian. Hal ini menyebabkan Indonesia menjadi salah satu negara yang berkontribusi dalam memenuhi kebutuhan dunia, salah satunya berkontribusi dalam penyediaan bahan baku makanan olahan. Salah satu produk pertanian Indonesia yang menjadi komoditas ekspor unggulan baru adalah Gula Aren. Gula aren [...]
Cuka Jawa Produk Sampingan Enau Kalau nira aren (lahang) yang manis itu dibiarkan begitu saja, ia akan meragi dan berubah menjadi tuak yang kadar etanolnya bisa mencapai 4% yang kurang lebih sama dengan bir. Nira aren tidak memerlukan ragi, dia bisa meragi sendiri, berkat sel-sel ragi yang bernama Saccharomyces tuac yang memang banyak berkecimpung di [...]
Gula aren bubuk ARENGAINDONESIA.COM - Pencernaan Sehat Berkat Gula Aren Gula merupakan sejenis pemanis yang telah digunakan oleh manusia sejak 2000 tahun dahulu untuk mengubah rasa dan sifat makanan dan minuman. Karena tidak semua tumbuhan yang bisa dimakan rasanya enak. Maka gula ditambahkan pada olahan makanan untuk memperbaiki rasa. Gula adalah tipe makanan [...]
Poin Utama Pengasapan lodong adalah langkah penting untuk menjaga kebersihan nira aren dan mencegah fermentasi yang cepat. Lodong yang bersih memastikan nira tetap segar, sehingga menghasilkan gula aren berkualitas tinggi. Tradisi pengasapan berkaitan dengan prinsip sanitasi pangan modern dan telah diwariskan secara turun-temurun. Petani menggunakan panas dan asap untuk membersihkan lodong tanpa bahan kimia, menjaga [...]
CV. Diva Maju Bersama
Jl. Sutera Gardenia 5 No. 22,
Alam Sutera, Serpong, Tangerang
Banten 15326 Indonesia
© Copyright Arenga Indonesia dikelola oleh CV. Diva Maju Bersama. All rights reserved.
Powered by deHostre. Web development by Clicks & Co.
