Sebelum Menyadap Nira Aren

Sebelum disadap niranya, tangkai bunga jantan aren harus di pukul-pukul terlebih dahulu. Tujuannya agar cairan nira lebih deras kucurannya   Rakyat Indonesia hidup dalam ratusan bahkan ribuan tradisi. Bahkan seorang individu menjalankan banyak tradisi yang terkait dengan perannya sebagai anggota masyarakat. Begitu pun dalam hal aktivitas, jika tradisi boleh di belah-belah menurut skop aktivitasnya, dunia [...]

Sebelum Menyadap Nira Aren2010-02-01T13:29:00+07:00

Gula Enau Dalam Kenangan

Gula enau bubuk Gula Enau - Bergelimang dengan Arenga Indonesia, hidup dan mati memperjuangkan gula semut aren ( kalau tidak  anak-anak tidak makan dan tidak sekolah dong :)), di masa lalu affair-ku bersama pemanis tradisional ini terbatas. Kalau boleh dikatakan sangat minim. Sedihnya baru menyadari saat menulis blog post ini. Memang ingatan tidak [...]

Gula Enau Dalam Kenangan2009-12-15T14:29:00+07:00

Pertanian Organik dan Konsumen Premium

Pertanian organik adalah suatu sistem pertanian yang memproduksi makanan dan produk pertanian lainnya dengan memanfaatkan sumber daya alam yang terbarukan, seperti tanah, air, udara, dan cahaya matahari, dengan cara yang ramah lingkungan, berkelanjutan, dan menghormati kesejahteraan hewan. Terus apa hubungan pertanian organik dan konsumen premium dan contoh pertanian organik? Dalam pertanian organik, penggunaan pestisida, herbisida, [...]

Pertanian Organik dan Konsumen Premium2023-08-15T08:07:02+07:00

Kemasan Arenga Berproses Bersama Waktu

Arenga Sirup Gula Aren Sejak muncul pertama kali tahun 2006 kemasan Label pada kemasan Arenga juga berproses bersama waktu. DIVA MAJU BERSAMA dengan brand ARENGA memproduksi dan mendistribusikan gula semut aren. Gula aren bubuk yang sering juga disebut gula aren kristal.  Itu karena getah dari pohon enau ini dipanaskan untuk menghilangkan kadar air sampai diperoleh [...]

Kemasan Arenga Berproses Bersama Waktu2023-06-19T20:21:56+07:00