Keripik Ubi Jalar Crispy : Camilan Nikmat yang Lezat dan Bergizi
Arenga Indonesia – Keripik Ubi Jalar Crispy : Camilan Nikmat yang Lezat dan Bergizi
Siapa bilang camilan harus selalu berarti makanan tidak sehat? Sebenarnya banyak sekali camilan sehat, yang kalau kita nikmati tak menimbulkan perasaan berdosa terhadap tubuh 🙂
Nah buat saja camilan lezat dan bergizi seperti keripik ubi jalar merah crispy ini. Berbahan dasar ubi jalar merah yang diiris tipis-tipis dan diberi tambahan bumbu favorit atau hanya sekadar taburan Arenga gula semut yang manis dan lebit.
Kalau sudah begini, kita bebas menikmati camilan enak tanpa merasa bersalah.
Keripik ubi jalar crispy dan dioven dengan minyak zaitun ini rasanya memang unik. Tapi bila teman-teman kurang suka aroma minyak zaitun, pakai minyak kelapa saja
Tak hanya enak dijadikan camilan di kala sengang, sekaligus cocok disajikan sebagai pendamping saat menikmati sop atau sandwich kesukaan teman-teman. Yuk, simak resepnya!
Cara Membuat Keripik Ubi Jalar Krispi
Bahan-bahan:
- Minyak zaitun organik atau minyak kelapa organik (dengan semprotan)
- 1-2 buah ubi jalar merah besar, dikupas dan diiris tipis-tipis menggunakan parutan untuk kripik
- 1 sendok teh bumbu pilihan (seperti campuran garam, bubuk cabe kering dan gula semut aren)
- Garam laut secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga suhu 200 derajat Celsius. Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas baking atau alat pemanggang anti lengket.
- Semprotkan minyak zaitun organik atau minyak kelapa organik secara merata pada permukaan loyang.
- Letakkan atur dan letakan irisan ubi jalar merah secara merata di permukaan loyang yang sudah disemprot sedikit minyak.
- Taburkan bumbu pilihan teman-teman ke atas ubi jalar.
- Panggang ubi jalar merah dalam oven yang telah dipanaskan selama 15-20 menit, atau sampai menjadi kering dan renyah. Perhatikan dengan seksama agar keripik tidak terlalu kering atau terlalu kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan keripik dari oven dan biarkan agak dingin sebelum disajikan.
- Nikmati keripik krispi ubi jalar merah sebagai camilan sehat.
- Atau sajikan sebagai pendamping sop atau sandwich favorit teman-teman
Jadi sekarang teman-teman bisa menikmati camilan yang renyah, lezat, dan bergizi tanpa harus khawatir tentang kalori berlebih. Resep keripik ubi jalar manis dan merah ini memberi menyjikan camilan alternatif sehat dengan tetap memanjakan lidah Anda.
Selamat mencoba resep keripik ubi jalar sehat dan selamat menikmati!
Arenga Indonesia. Pabrik gula aren di Tangerang – Banten.
Share artikel ini