Resep Getuk Gula Aren

resep getuk gula aren
Getuk Gula Aren


Resep Getuk gula aren – Makanan tradisional yang populer sepanjang jaman.

Terkenal sebagai getuk lindri, kue tradisional Jawa ini dikenal di seluruh Indonesia. Dibuat dari singkong, diulen bersama gula aren lalu ditaburi kelapa parut. Manis dan gurih. 
Untuk mendapatkan warna getuk yang cerah biasanya ditambahkan  zat pewarna.  Namun jika sehat adalah prioritas utama Anda, gunakan gula aren untuk warna coklat. Atau biarkan getuk tampil dalam warna aslinya.

Tertarik mencoba? Ini resepnya.

Resep Getuk Gula Aren

  • 1 kg singkong, kupas
  • 400 Gram gula aren
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 1 Lbr daun pandan
  • 100 ml air santan kelapa (sesuai keperluan)

Resep Kelapa Getuk Gula Aren:

  • 1/2 butir kelapa (tak terlalu muda juga tak terlalu tua)diparut kasar
  • 1/4 sendok teh garam (secukupnya)
  • Kukus sejenak agar tak mudah basi

Cara Membuat Getuk Gula Aren :

  1. Didihkan gula aren, santan, dan vanili sampai kental, angkat, dinginkan, sisihkan.
  2. Kukus singkong sampai matang dan lunak, tumbuk selagi panas.
  3. Sambil ditumbuk dan diaduk, tuangkan cairan gula aren sampai adonan halus dan bisa dicetak.
  4. Giling adonan dan potong sesuai selera. Hidangkan dengan kukusan kelapa.

Gula aren cair
Untuk praktisnya gunakan gula aren cair untuk resep getuk gula aren ini. Praktis dan higienis.
Semoga resep getuk gula aren ini bermanfaat bagi sahabat Arenga.

Share artikel ini

2 Comments

  1. Evi Februari 12, 2012 at 3:16 am

    Emang enak sekali Bro 🙂

  2. Manusia Biasa Februari 12, 2012 at 3:14 am

    Kayaknya enak banget nih, dah lama gak makan getuk lindri 🙁

Comments are closed.

Artikel Terbaru

  • Banyak alasan mengapa kita harus bangga pada produk lokal indonesia

    Mengapa Harus Bangga Pada Produk Lokal Indonesia? Warisan Kita

  • Temu giring untuk kecantikan. Sebagai obat awet muda, memuluskan kulit, sampai jadi obat pelangsing

    Temu Giring Untuk Kecantikan: Bikin Kulit Glowing dan Tubuh Langsing

  • Mengenal kopi yellow caturra

    Perkenalan Dengan Kopi Yellow Caturra, Enak dan Langka

  • Cara-terbaik-menikmati-alpukat-gula-merah

    Alpukat Kocok Gula Aren, Lebih Nikmat Bonus Manfaat

  • Foto kenangan perjalanan promosi arenga yang salah satunya bersama ibu Yasmin Gita Wirjawan

    Foto Kenangan Perjalanan Promosi, Sekelumit Momen ke Masa Lalu

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Chat

Artikel Terpopuler

  • 10 Hal Terbaik Tentang Palm Sugar

    10 Fakta Tentang Palm Sugar

  • Resep Es Kopi Susu Gula Aren ala Arenga

  • agar-agar santan gula aren

    Agar-Agar Santan Gula Aren

  • Cerita elok dari kampung

    Cerita Elok Dari Kampung Aren

  • Resep iga bakar gula aren Arenga

    Resep Iga Bakar Gula Aren Arenga

  • Cara menikmati sayuran hijau mentah

    Cara Menikmati Sayuran Hijau Mentah, Resep Pina Colada Smoothie

  • Beda gula aren dan gula semut

    Beda Gula Aren dan Gula Semut

  • gula-aren-cair-1-liter-arenga

    Gula Aren Cair 1 Liter Arenga Untuk Kedai Kopi

Artikel Terkait