Gula Merah dan Bahan Bakunya

Gula Merah dan Bahan Bakunya  - Lidah kita akrab dengan rasa manis. Kita pun lebih menyukai rasa manis ketimbang pahit. Manis diasosiakan dengan gula. Saking istimewanya rasa ini, suatu ketika 1 kilogram harga gula pernah sama dengan harga sebutir permata. Iya, pada zaman dahulu, khususnya pada abad ke-17 dan ke-18, harga gula sangatlah mahal dan [...]

Gula Merah dan Bahan Bakunya2025-10-19T14:31:33+07:00

Resep Pempek Palembang Anti Gagal

Resep Pempek Palembang Anti Gagal Pernah merasa frustasi karena bikin pempek tapi hasilnya tidak sesuai harapan?  Apalagi kalau dalam pikiran perbandingannya adalah pempek  di resto atau warung yang secara tampilan pun sudah bikin ngiler? Sampai di kita, penampilan pempeknya enggak banget. Yang bonyok lah, atau lengket dengan warna transparan. Jangan sedih, Mamin Arenga [...]

Resep Pempek Palembang Anti Gagal2020-08-21T00:44:18+07:00

ARENGA Gula Aren Cair Pandan dan Susu Almond

ARENGA Gula Aren Cair Pandan dan Susu Almond - Susu almond memiliki banyak manfaat. Rendah kalori, kaya akan vitamin E, magnesium, dan serat, dan rendah lemak jenuh. Konsumsi susu almond secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tulang, meningkatkan fungsi otak, menurunkan risiko penyakit jantung, dan memperbaiki pencernaan. Begitu pun bila dikonsumsi secara moderat dan teratur, [...]

ARENGA Gula Aren Cair Pandan dan Susu Almond2023-04-30T22:40:51+07:00

Cerita Dari Dunia Produsen Palm Sugar, Beda Lokasi Beda Teknologi

Banyak cerita menarik  dari dunia produsen palm sugar. Seperti ikan di laut, tidak akan pernah habis. Salah satunya ambil contoh dari dua orang Bapak di dalam foto di atas. Mereka sama-sama  hidup dari pohon aren (sugar palm tree), tapi  menggunakan teknologi berbeda. Perhatikan pinggang Bapak pertama, ia  menyelipkan sebilah golok. Sementara bapak kedua menyantelkan telepon [...]

Cerita Dari Dunia Produsen Palm Sugar, Beda Lokasi Beda Teknologi2025-02-24T09:21:59+07:00